Абрикоси при цукровому діабеті 2 типу: чи можна їсти
Зміст статті:
За медичними показаннями абрикоси при цукровому діабеті 2 типу слід вживати з обережністю, не перевищувати допустимої добової норми цього продукту і ретельно вираховувати хлібну одиницю (ХО). Хоча те ж саме стосується і інших продуктів харчування, коли мова йде про СД 2 типу.
На жаль, діабет 2 типу змушує людину повністю переглянути не тільки свій раціон, але і спосіб життя. Діабетикам не можна багато чого з того, що дозволено здоровим людям. Від деяких продуктів при цьому захворюванні потрібно відмовитися зовсім, а інші слід строго обмежити.
Немає потреби заперечувати лікувальні якості абрикосів. Антиоксидантну дію фруктів робить їх просто незамінними для людини. Але от щодо цукрового діабету про абрикос нічого позитивного сказати не можна. Швидше навіть навпаки.
Але можна подивитися на проблему з іншого боку. Якщо хворий строго дотримується тих рекомендацій, які дає йому лікуючий лікар, з абрикоса можна витягти тільки його корисні якості, а все непотрібне залишити в стороні.
Важливо! До слова буде сказано, що негативні наслідки при діабеті несуть в собі будь-які продукти з високим вмістом цукру.
Тому, коли хворий на ЦД 2 типу хоче з'їсти трохи цього ароматного фрукта, він повинен уникати вживання інших цукровмісних продуктів. За інструкцією ще потрібно розрахувати ХЕ кожного продукту, що знаходиться в меню і підсумувати всі показники.
Склад продукту
Той факт, що абрикоси дуже смачні відомий всім, але мало кому відомо, що до складу цього ароматного плода входить величезна кількість необхідних для людського організму елементів:
- вітаміни групи В, С, Н, Е, Р;
- фосфор;
- йод;
- магній;
- калій;
- срібло;
- залізо;
- крохмаль;
- дубильні речовини;
- яблучна, винна, лимонна кислота;
- інулін.
користь фрукта
- У плодах багато заліза, бета-каротину і калію.
- Фрукти корисні при анемії і хворобах серця.
- Завдяки клітковині, що міститься в абрикосах, поліпшується травлення.
Ці якості абрикоса дуже актуальні при ЦД 2 типу.
курага
Такий підхід до питання вживання абрикос при цукровому діабеті найбільш раціональний. Адже саме так можна поласувати улюбленим фруктом і не погіршити свій стан при діабеті 2 типу. Не зайвим буде в цьому плані заручитися підтримкою лікаря.
Якщо людина дуже любить цей соковитий плід, але страждає СД, існує і такий вихід - харчуватися не свіжий абрикосами, а курагою. Її при підвищеному цукрі вживати можна, тим більше цей продукт рекомендований при серцево-судинних захворюваннях, які є незмінними супутниками діабету.
коли курага при діабеті 2 типу готується правильно, в ній зберігаються всі корисні мікроелементи, які знаходяться в свіжих фруктах, а ось вміст цукру значно зменшується. Крім того, сушені абрикоси не є каталізаторами кетонових тел.
Тільки сухофрукти потрібно вміти правильно вибирати. Купувати можна тільки темно-коричневу курагу.
Той продукт, який має яскраво-оранжевий колір, вимочений в сиропі і містить цукру не менше, ніж льодяник на паличці.
Скільки при СД можна в день з'їдати кураги, залежить від особливостей перебігу захворювання. В середньому приблизно 20-25 грам. Тим, хто любить різні десерти та інші страви з абрикосів, в інтернеті слід пошукати підходящі рецепти, яких там величезна кількість.
З усього сказаного напрошується висновок, що навіть при цукровому діабеті з абрикосів можна витягти тільки користь. Для цього потрібно лише дуже серйозно поставитися до цього питання і все буде чудово.