Як обчислити скільки корова принесе молока на добу
Від ваги, породи і багатьох інших факторів залежить скільки корова дає молока на добу. Власники розраховують окупність худоби на підставі їх молочної продуктивності. Скільки дає середня корівка молока на добу? Які породи корів найбільш продуктивні в цьому плані?
Коли з'являється молоко
Деякі люди помилково вважають, що корова дає молоко круглий рік. Реальність набагато суворіша (для любителів молочних продуктів). Як і у будь-яких інших ссавців, молоко рогата красуня починає виробляти тільки з появою телят. Дозріває теличка повільно, доведеться почекати як мінімум 1,5 року перш ніж вона підросте хоча б до 300 кг. Скільки літрів молока дає корова в день безпосередньо пов'язане з її віком. Первістки дасть молока менше, ніж її старша сотоварка
телят майже відразу у мами забирають, але так як процес вигодовування вже був запущений, молоко у корови продовжує вироблятися. Процес відтворення молока роблять майже безперервним, відводячи корівку до бика через якийсь час після отелення. Пауза потрібна для відновлення організму корівки. Навіть тим господарям, які відносяться до своїх тварин не як до живих істот, а як до бездушним виробникам молока, потрібно давати вихованцям цю паузу. Адже скільки молока дає корова в день залежить не в малому ступені від стану її здоров'я.
Норма удою в день
Скільки зазвичай літрів молока дає корова, якщо вона доросла, вгодована і міститься в нормальних умовах? Корівки з нормальним удоєм дають - близько 16 літрів. Якщо тварина живе в майже ідеальних умовах, про неї добре піклуються, то удій збільшується - до 20 літрів на добу. Корова з великим удоєм може в день принести ще більше молока. На кінцевий результат впливає крім інших факторів, порода і якість корму.
За статистикою на російській фермі в місяць корови приносять близько 300 літрів молока. На відміну від інших країн де показники статистики залишаються більш-менш на одному рівні. Скільки в середньому корова дає молока в Росії важче обчислити. Різні непередбачуваності Росії впливають на раптові зменшення і збільшення продуктивності тварин, так на одну і ту ж корову може припадати як 2-8 літрів, так і всі 20. Взимку належний рівень одержуваного молока і зовсім важко досягти.
Кращі породи для удою
Скільки молока дає корова в день і його жирність залежить від породи, тому підхід до вибору телички повинен бути серйозним. На жирність продукту впливають також корми - сіно, спеціальні комбікорми, випаси на різнотрав'я і багато іншого. Молоко за одну доїння виходить різної жирності. Спадковість все ж є головним чинником.
голштинська порода відрізняється, хіба що найвищим надоєм серед своїх сотоварок. Додатковий плюс: значна питома вага тварини. Голштинских корівок розводити можна не тільки заради молока після отелення, а й на м'ясо. Тварини були виведені на території США з чорно-білих корівок, привезених в Америку з Європи. Нетелі чорно-білої масті, важать від 600 до 800 кг. в залежності від харчування. В одному році в Індії приносять до 10 тисяч кг. продукту, в Америці - близько 8 тис., а в Росії приблизно 7 тис. Скільки молока дає корова в день повністю залежить від догляду за нею, особливо від збалансованості раціонів, тому в Росії удій значно нижче ніж в США та Індії.
джерсейська . Якщо ви шукайте невибагливу теличку з великим удоєм - то це ваш вибір. Після отелення вона дасть до 30 кг. жирного молока на добу, в році виходить 4 - 11 тисяч літрів. Так як порода древня, невідомо точно де і коли вона виникла. У Росії вона - рідкісний гість. Зростання у красуні невисокий і виглядає вона незграбно. Вага в середньому - близько 400 кг. Масть руда та світло-бура. Мінус: чисто молочна спрямованість, м'яса дає небагато. Відрізняється лякливим характером.
Ярославська . Вважається найпопулярнішим вибором для російських фермерів. Створили породу в тому вигляді в якому вона представлена зараз, в Ярославській губернії. Масть: чорна, але морда і живіт білі. Важить телиця від 460 кг. Тварини призначені виключно на удій після отелення, так як м'ясо дають мало. У році виходить від 2 до 12 тис. Кг молока. Для першого експерименту в розведенні, ярославські корови одні з кращих завдяки своїй поширеності по Росії, опірності хворобам і пристосовності.
холмогорская . Взимку домогтися гарної продуктивності важко, але не від холмогорских корів. Холмогорские тварини виглядають як більш міцні версії товаришок голландської породи. Масть зазвичай чорно-біла. Телиці швидко дозрівають, першого удою можна дочекатися вже до 30-місячного віку. Вага від 450 кг. Рогаті красуні відрізняються великим рівнем молочності - від 3 до 7 тис. Кг. за лактацію. Вони відмінно себе почувають взимку і їх вирощують в тому числі в Якутії.
Інші фактори надоїв
Крім спадковості на те скільки літрів молока дає корова на добу впливають інші чинники.
Вік. У першого надою величина невисока. Гарне кількість продукції збирають після п'ятого отелення;
Здоров'я. Хвора телиця навіть з великим, в звичайні дні, удоєм принесе мало продукції. Хвороби бувають різні, після пологів, наприклад, самкам загрожує мастит і кетоз. Ветеринар не дасть виникнути цієї хвороби або швидко її вилікує, якщо його часто запрошувати і не забувати про догляд;
доїння має відбуватися за правилами. Наприклад відразу після появи телят корову майже не доять. Молозиво призначене для малюків, а не для людей. Згодом телиця починає радувати великою кількістю молока і його смаком;
Корм. Раціон складається з основного корми (сіно, полова) і комбікорми. Влітку частина свого корму тварини можуть зібрати самі на пасовищі. Скільки молока дає корова взимку пов'язана зі збалансованістю і поживністю корму протягом холодних днів.
Таблиці норм годування засновані зазвичай на вазі корови. Якщо взяти телиць вагою 400 і 450 кг:
маса
Корм (1 кг.овса)
сіль
кальцій
фосфор
Вітамін А
400 кг.
7,0
45 гр.
70 гр.
40 гр.
350 мг.
450 кг.
7,5
50 гр.
80 гр.
45 гр.
370 мг.
Співвідношення кормів і мікроелементів у корів в 400 кг. і 450 кг. дозволить вирахувати приблизний раціон на місяць. У році статус і здоров'я тварини змінюється: воно не тільки набирає вагу, але може захворіти або понести. Коригування доводиться міняти в залежності від величини удою, так як з кожним літром йде йдуть корисні мікроелементи і вітаміни. Зрозуміло, що чим краще корм, тим більше удою телиця приносить в місяць.
Корову вигідно утримувати на фермі. В обмін на корм і догляд вона обдаровує своїх господарів молоком, з якого потім роблять сир, сир, сметану. Ферми, поставлені на «широку ногу» приносять великі доходи в кожному році. Купівля тваринного для домашніх потреб теж себе виправдовує: «корова на дворі, їжа на столі».
Скільки дає середня корівка молока на добу?Які породи корів найбільш продуктивні в цьому плані?