Яка повинна бути, дієта при цукровому діабеті

Цукровий діабет, на відміну від минулих років, в даний час не є тим захворюванням, через якого можна позбавити себе таких задоволень як займатися спортом, ходити в походи, а також жити і працювати, як всі здорові люди. Людина, яка хвора на цукровий діабет, нічим не буде відрізнятися від інших людей, якщо він буде правильно дотримуватися режиму праці та відпочинку, а також дотримуватися необхідної при цьому захворюванні, дієти. Єдина відмінність хворого на цукровий діабет від інших людей полягає в тому, що йому потрібно вчасно робити ін'єкцію інсуліну, щоб не відбулася гіперглікемічна кома, яка дуже небезпечна для людини.

Дієта при цукровому діабеті призначається лікарем. При її призначенні, враховується все - фізичні навантаження, який спосіб життя веде людина, і, звичайно ж, його вага. Якщо у хворого на цукровий діабет є зайва вага , То це враховується при призначенні дієти.

Дієта, яка призначається хворому на цукровий діабет, повинна бути різноманітною, містити в собі всі необхідні корисні речовини, мікроелементи, а також вітаміни, які необхідні для організму людини. Ця дієта повинна в себе включати потрібну кількість білків, жирів і вуглеводів. Крім цього, дієта при цукровому діабеті повинна відповідати принципам раціонального харчування.

Основною метою такої дієти - це необхідність підтримки в крові хворого рівня цукру в потрібних межах, які необхідні для нормального життя. Тобто, тих межах, які відповідають рівню цукру в крові у здорової людини. Крім того, необхідно підтримувати потрібний рівень жирів у крові, а також холестерину.

Жири при цукровому діабеті, повинні бути тільки рослинного походження. дієта при цукровому діабет е також не повинна призводити до підвищення рівня холестерину в крові вище критичного, інакше, це може завдати серйозної шкоди здоров'ю людини.

Вуглеводи при дієті повинні бути надані складними вуглеводами. До складу їжі повинно входити така кількість клітковини, яка б перешкоджала швидкому всмоктуванню вуглеводів. Потрібно пам'ятати, що, якщо в їжі містяться прості вуглеводи, то відбувається їх швидке всмоктування, а це призводить до підвищення рівня цукру в крові.

Також при дієті необхідно достатнє вживання клітковини, завдяки якій йде зниження швидкості всмоктування сахаридов зі шлунка, а це знижує коливання рівня цукру в крові. Також відбувається зменшення всмоктування холестерину з їжі, що призводить до зменшення ризику появи атеросклерозу.

Призначення білків при цукровому діабеті відбувається з розрахунку 1 г на 1 кг ваги хворого. Якщо ж на цукровий діабет хворіють вагітні жінки або підлітки, то розрахунок білків в цьому випадку йде - 1,5 г на 1 кг ваги хворого в день.