Алко-тур: must-try пиво в Німеччині (фото)
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині 
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: DAB
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Kronen
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Hansa
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Koenig
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Kelt
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Schloesser Alt
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Hannen Alt
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Koelsch
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: EKU 28
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Rauchbier
Пиво в Німеччині почали варити з 1040 року. Саме тоді виник перший пивоварний завод неподалік Мюнхена, в Вайхенштефане. Тож не дивно, що культура пиття в цій країні за століття стала невід'ємною частиною повсякденного життя. Тут знають, як зварити найсмачніше і найміцніше пиво: світле, темне, міцне, сухе, копчене, «димна», біле, ягідно-фруктове ... Сортів пива в Німеччині просто не злічити. Але і градус підвищувати німці вміють - найміцніше пиво, коли-небудь зварене тут, досягало 11% міцності!
Не секрет, що Німеччина є лідером світового пивоваріння. Відповідно, німці, як ніхто інший, знають толк в пиві. Сьогодні ми розповімо тобі, які сорти варто обов'язково спробувати в західній Німеччині. Адже це смачно, весело і до певної дози корисно!
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Німецьке «Пивне царство» знаходиться вздовж річки Рейн - саме тут розташовані містечка, які варять знамениті сорти пива з досить специфічним смаком.
Вирушай в Дортмунд і спробуй пиво DAB - це те, що тут «п'ють з пелюшок». Також тут варто спробувати продукцію пивоварень Kronen, Thier, Hansa. Ці напої недодержання, міцніше звичайного Пілснер, але не настільки м'які, як в Баварії.
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: DAB
У Дейсбурге спробуй пиво Koenig - тут виробляють лише один сорт, зате який! Існує пивоварня вже більше 130 років і весь цей час її власники - одна сім'я. Koenig пиво гірке, сильне, «для справжніх мужиків». Дівчата ж можуть спробувати безалкогольне Kelt, яке вважається вже класичною новинкою.
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині
Дюссельдорф - столиця altbier (старого пива) - недотриманого, тёрпкого і хмільного. Однією з найстаріших пивоварень тут є Zum Uerigen. Славиться вона ще й через забавного імені, яке перекладається як «до зануді». Справа в тому, що один з власників був постійно в поганому настрої, ось назва і прилипло до закладу. Існує безліч марок старого пива: менш кислі, менш фруктові, але всі вони бурштинового кольору. Спробуй тут Schloesser Alt, солодкувате Gatzweilers і Hannen Alt. Старе пиво також варять в Мюнстері, Ессені і Ганновері - там пробуй Broyhan Alt. А з Кельна не їдь без склянки Koelsch.
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Hansa
У Франкфурті знаходиться найбільша пивоварня - Binding. Тут виробляють широкий перелік сортів пива. Найвідоміші експортні сорти - Export Privat і Steinhauser Bier. Також у Франкфурті є цікава пивоварня Meisel, яка випускає перетриманих Dampfbier на пару. Тут варять дуже освіжаючий Hefe Weissbier, шипуче Weizen Kristallklar і міцне Weizen Bock.
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Koenig
А ось в Маннгеймі знаходиться найстаріше пивне підприємство, яке функціонує без перерв вже більше 300 років: відкрилося воно в 1679 році. Називається це містечко Eichbaum. Тут варять як звичайний Пілснер, так і інший варіант цього сорту - Leicht, яке відрізняється малим вмістом алкоголю і приємним смаком.
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: Koelsch
У Франконії ти зможеш спробувати найміцніше пиво в світі - EKU 28. Будь готова до результату - 13,5% алкоголю - це не жарти. Пиво EKU бродить дев'ять місяців. У цьому ж місті можеш спробувати копчене пиво Rauchbier, солод для виготовлення якого висушують на дубовому дереві.
Алко-тур: must-try пиво в Німеччині: EKU 28
Читай також:
Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх самих цікавих та актуальних новин!