Боротьбі з пияцтвом в Росії - 150 років: стало гірше, ніж було

«Веселість Русі є пити", - говорив київський князь Володимир Красне Сонечко, він же Володимир Святий. «Не СНІД, чи не туберкульоз погублять Росію, а пивний алкоголізм серед юного покоління», - каже головний санітарний лікар РФ Онищенко.

Поки не святий. Я, зовсім не святий, вирішив розібратися, скільки і що пили на Русі в доступному для огляду статистикою минулого. З'ясувалося - до початку боротьби з алкоголізмом в Росії пили набагато менше, ніж зараз.

Як з'явилися «шахраї» і «мерзавчики»

В кінці 50-х років XIX століття Олександр II одночасно взявся за дві справи - скасування кріпосного права і перегляд правил питної справи. Оскільки селяни бунтували проти відкупників не менше, аніж проти поміщиків.

Майже два століття в Росії існувала система відкупів. Людина платив державі фіксовану суму і отримував на певній території монопольне право на продаж алкоголю. У відкупах збивалися надзвичайні стани, і настільки ж шалені гроші пропливали повз скарбницю. До того ж горілка була відносно дорогою та неякісною.

У 1863 році відкупну систему скасували, ввели акцизну. Плати акциз і торгуй, скільки хочеш. Конкуренція завжди йде на користь економіці, але в даному випадку - ще й на шкоду здоров'ю. Горілка подешевшала. Стала коштувати 3 - 3,5 рубля за відро. Відро - 12,3 літра. Тобто пляшку можна було купити за 13 копійок.

Споживання в той же рік підскочив до 1,2 відра на душу населення. З наступного року акциз підвищили. І з тих пір неухильно підвищували 30 років. Споживання впало до ганебно низького рівня - піввідра на людину в рік.

Правда, значна частина горілки потрапляла до шинкаря контрабандним шляхом. «Існують оптові склади, спеціально влаштовані для постачання законними паспортами самого незаконного спирту», ​​- обурювався борець з паленою горілкою барон Нольде. У 80-ті роки безакцизне спирт становив 31% від загальної кількості. Коротше кажучи, те ж саме, що і зараз. За даними п'ятирічної давності обсяг контрафактного алкоголю в Москві - 25%, в регіонах - 40 - 50%.

Акцизна система збільшила доходи скарбниці. Якщо в 1862 році держава отримувала 127 мільйонів «алкогольних» рублів, то в 1893-му вже 260 мільйонів.

Але міністр фінансів Вітте затіяв індустріалізацію. Потрібні гроші. Багато грошей. Вітте вводить винну монополію. Спочатку - в порядку експерименту - в чотирьох губерніях. Потім - в Південно-Західному краї, на території нинішньої України.

Тут переслідувалися не тільки фіскальні, а й, так би мовити, політико-патріотичні цілі. «Казенна продаж дасть можливість абсолютно вилучити торгівлю спиртними питьями з рук євреїв і, таким чином, послужить рішучим кроком по шляху до звільнення місцевого християнського населення з-під єврейської залежності», - писав Вітте в доповідній записці. «Абсолютно поділяю це», - наклав резолюцію Олександр III.

До 1904 року винна монополія була введена по всій Росії, крім Середньої Азії, Закавказзя, Примор'я, Приамур'я і Камчатки. Тепер продаж алкоголю - виняткове право скарбниці. Виготовлення горілки залишалася в приватних руках, але горілчані фабриканти зобов'язані були купувати спирт у держави. Казенні лавки могли продавати горілку тільки в запечатаній посуді.

Останній пункт - дуже важливий. Він, можна сказати, змінив культуру пиття. Винна монополія вигнала пияцтво з шинків на вулицю. З'явилася нова професія - «стаканщікі». Вони тусувалися у казенних лавок і пропонували штопор для відкупорювання пляшок і стаканчик для пиття. Втім, торговці незабаром самі подбали про алкашів - винайшли пробки, які вилітали від удару по дну пляшки. Крім того, ввели в обіг «сотки» і «двохсотки» по 4 і 8 коп. Народ прозвав їх «шахраями» і «мерзавчики». Між іншим, назва «мерзавчік» збереглося до цих пір.

Ми до смерті працюємо? До напівсмерті п'ємо?

На початку XX століття про загрозу загальної алкоголізації-дебілізації говорили і писали навіть більше, ніж зараз. Порівняти можна хіба що з часом горбачовської антиалкогольної кампанії.

У III Думі існувала постійно діюча Комісія з вироблення заходів по боротьбі з пияцтвом. Заходи пропонували самі різні, в тому числі досить екзотичні. Заборонити продаж спиртного під час виборів до Держдуми. Знизити градус горілки до тридцяти. Або боротися з горілкою за допомогою пропаганди пива. Від цієї пропозиції головсанлікаря Онищенко, вважаю, вхопив би удар.

У споювання народу влада звинувачували і ліві, і праві, і центристи. Найцікавіше, що з цими звинуваченнями погоджувався і Микола II. Голові Ради міністрів і міністру фінансів Коковцеву виступ проти досить маревного законопроекту про боротьбу з пияцтвом коштувало обох постів. Хоча міністру фінансів боротися з пияцтвом було якось не з руки. У 1913 році винна монополія приносила державі 899 млн руб., Що становило майже третину бюджету.

Однак тодішня антиалкогольна істерія якось не в'яжеться зі статистикою. Звичайно, споживання алкоголю на душу населення - досить умовний показник. За яким завжди лідирують південні країни, де і жінки, і діти традиційно п'ють вино. Сьогодні Росія за цим показником теж займає далеко не лідируючі позиції. І все ж - давайте розбиратися.

У 1913 році в Росії споживалося 8,1 літра 40-градусної горілки на душу населення. Плюс півтора літра виноградного вина і 6,7 літра пива.

У наш час прийнято вести підрахунок у літрах «абсолютного алкоголю» - умовного 100-градусного спирту. Хай так. У 1910 році споживання на душу населення абсолютного алкоголю в Росії - 3,41 літра. Це дані європейських дослідників того часу. За останніми даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, в 2003 році росіяни споживали 10,3 літра. До цієї цифри ВООЗ додає 4,7 літра неврахованого алкоголю.

Порівняємо: 3,41 л і 15 л! ВООЗ враховує тільки людей від 15 років, а статистика 1910 року - всіх, але тим не менш прогрес (точніше - регрес) вражає. Тодішній борець з алкоголізмом Первушин провів свої підрахунки. Виключив дітей до 15 років, людей похилого віку старше 70 років, мусульман, старообрядців, жінок і чверть чоловіків. Залишив одних «питущих».

Так ось навіть на «питущого чоловіка» в 1906 році припадало 2,2 відра 40-градусної горілки. У перерахунку на абсолютний алкоголь - 10,6 літра. На «питущого чоловіка» виходить менше, ніж на нинішнього середньостатистичного росіянина «обох статей». Виходить, пияцтво не така вже глибока російська традиція.

Втім, з культурою пиття проблеми були завжди. У 1909 році спеціальна комісія при Товаристві охорони народного здоров'я визнавала, що, «незважаючи на відносно малі розміри споживання алкоголю, Росії належить сумне перевагу бути попереду багатьох держав за кількістю вмираючих щорічно від опоя, по числу арестуемих поліцією в потворно п'яному вигляді, по відсотку алкоголіків , що надходять на лікування в психіатричні заклади ». Скажімо, в Росії споживання алкоголю було в 7 разів нижче, ніж у Франції, зате кількість смертей «від опоя» - в 5 разів вище (в перерахунку на душу населення).

Клас - він теж випити не дурень

Російський пролетаріат був не тільки застрільником революції, а й головним Бухальщикам. (Думаю, ці речі взаємопов'язані.) Якщо в селі на дорослого чоловіка доводилося 1,2 відра горілки, то в місті - 4 відра, а в столицях - 7 відер. Уже згадуваний Первушин, проаналізувавши статистику, приходить до таких висновків: «1) Споживання спиртних напоїв великих міст в 4 - 4,5 рази більше селянського споживання. 2) Споживання спиртних напоїв в робітничих кварталах міста в 3 - 4 рази вище душового споживання в кварталах заможних класів ».

П'ючий селянин - це міф. Спивається село - це реалії радянських часів. Реалії пострадянських - спився. До революції буденне життя селян була абсолютно тверезою. Постійно пили в селі тільки люди, що займаються промислами, - ковалі, шевці і т.д. Недарма з'явився вираз «пити, як швець».

Селяни ж випивали тільки «по справі» - церковні свята, хрестини, похорони. Або угоду обмити. Рідко але мітко. Особливим розмахом відзначалися весілля. «Висватала наречену, потрібна горілка - це називається« запив »; потім необхідно робити «пропій», інакше дівку не віддадуть; далі - «змова», весілля, «княжий обід» і т.д. ». «В п'яному угарі проводяться зазвичай і наступні два дні після весілля, а при багатій весіллі 4 і 5 днів», - відзначали сучасники. А всього на селі споживалося 6,6 л горілки на людину в рік. Або 2,64 л абсолютного алкоголю. Якщо «в п'яному угарі», так і виходить, що кілька разів на рік.

До речі, до 1915 року російське село практично не знала самогону. Самогонники з'явилися тільки після «сухого закону», введеного на початку I світової війни. «Сухий закон» діяв до 1921 року. Самогонники каралися позбавленням волі від 3 років з конфіскацією майна. І, звичайно ж, штрафувалися. Міліціонери отримували преміальні від штрафів. У 1923 році було вилучено 115 тисяч самогонних апаратів, в 1924-му - 135 тисяч. Нічого не допомагало. Народ пив самогонку, а держава залишалася без «алкогольних» доходів.

Перебудувати на НЕП більшовики почали розкручувати гайки. У 1921 році дозволили продаж вина, на наступний рік - пива.

До речі, в грудні 1914 року в продажу з'явилася 30-градусна горілка. Та сама, яку лаяв професор Преображенський, запевняючи, що горілка повинна бути 40 градусів. Мабуть, до його слів прислухалися, і в 1925-му Центроспирт отримав монопольне право на виробництво 40-градусної горілки. У народі її називали «риковка». На прізвище голови Раднаркому Рикова, великого, кажуть, любителя закласти за комір.

Центроспирт викинув «риковку» на ринок по рублю за пляшку. Такий внутрішній демпінг завдав нищівного удару по самогонникам. Але і по печінці пролетаріату. Різко посилилося пияцтво змусило вже через місяць підняти ціну в півтора рази. Самогонники, які торгували пійлом по 70 копійок, знову підніміться духом. Ціну на горілку поступово знизили до 1 руб. 10 коп. Самогон зник з міського ринку.

Однак на селі продовжували гнати. Так звані «ножиці цін» на промтовари і сільгосппродукцію вели до того, що гнати самогон на продаж було вигідніше, ніж здавати зерно державі. «Селянину і випити адже потрібно, а чого ж він вип'є, коли казенні 1 р. 10 к. Адже це потрібно 2 пуди пшениці, а він з цього хліба вижене 1,5 відра не гірше казенної », - писав« всеросійському старості »Калініну селянин Захар Губін.

Забавна статистика: з підвищенням грамотності села зростала середньодушовий продаж казенної горілки, а виробництво і споживання самогону падали. Держава мала всі резони займатися ліквідацією неписьменності.

Вибираємо менше зло

1927 рік виявився унікальним для російської історії. Були зняті всі обмеження для самогоноваріння. Селяни взагалі перестали купувати горілку. У держбюджеті утворилася діра. Так що вже в наступному році довелося відіграти назад і відновити боротьбу з самогонниками.

В алкогольної політики Сталін цілком і повністю слідував заповітам Вітте. Для індустріалізації потрібні гроші - вводиться винна монополія. Яка не заважає безперервно базікати про боротьбу з алкоголізмом. «Звичайно, взагалі кажучи, без горілки було б краще, бо горілка є зло, - говорив Йосип Віссаріонович . - Але тоді довелося б тимчасово піти в кабалу до капіталістів, що є ще більшим злом. Тому ми вважали за краще менше зло ... Горілчану монополію ми ввели як тимчасовий захід. Тому вона повинна бути знищена, як тільки знайдуться в нашому народному господарстві нові джерела для нових доходів на предмет подальшого розвитку нашої промисловості ».

Нові джерела, зрозуміло, так і не знайшлися. У 1940 році виробництво спирту вдвічі перевищило цифри 1913 року. Втім, довгий час споживання алкоголю в СРСР залишалося на досить низькому рівні. У 1960 році - 4,88 л на людину.

До революції фахівці запевняли, що для боротьби з алкоголізмом потрібні «заходи, спрямовані до підняття економічного, правового і культурного становища мас». У 60-ті роки економічний і культурне становище, безумовно, покращився. А ось споживання алкоголю до 1970 року зросла до 10,38 л, до 1980-го - до 13,4 л.

А що ви хотіли? Народ переселився з сіл в міста - розсадники алкоголізму. Селяни після колективізації перетворилися в тих же пролетарів. Та й нам, пролетарям розумової праці, частенько чогось в житті не вистачає. У магазин, чи що, збігати, поки не закрився?

Гліб Сташков, фото lluban.by, опубліковано на сайті «Місто 812»

В тему: