Гіпервітаміноз - передозування вітамінів в організмі

Сьогодні все більше людей, замислюючись про правильне харчування, намагаються урізноманітнити свій раціон вживанням всіляких вітамінних комплексів. Однак наслідки впливу таких добавок на організм вивчено недостатньо, і надлишок вітамінів часом може виявитися набагато більш небезпечним, ніж їх недостатнє вживання.

Гіпервітаміноз - це реакція на передозування вітамінів, що виявляється в різних розладах і дисфункціях організму людини. Існує помилкова думка, що надлишок вітамінів неможливий: організм візьме те, що йому необхідно, а решта виведе з сечею. Це не так. Тільки деякі елементи виводяться самостійно (водорозчинні), але і вони можуть завдати певної шкоди. А жиророзчинні вітаміни при надлишку накопичуються - виникає гіпервітаміноз.

Так, наприклад, передозування вітамінів групи D несприятливо позначиться на роботі нервової системи, викличе утворення каменів в нирках і може сприяти руйнуванню кісткової тканини.

Гіпервітаміноз, викликаний зловживанням вітаміну Е, проявляється в розладах шлунково-кишкового тракту, нестабільної роботи серцево-судинної системи, зміни в імунній системі, і, як наслідок, втоми, слабкості, запамороченні.

Якщо спостерігається сонливість, занепад сил, нудота, головний біль, порушується робота печінки, погіршується здатність згущуватися крові, підвищується тиск, жовтіє шкіра, з'являються ознаки остеопорозу - все це симптоми тривалої передозування вітамінів групи А. Також гіпервітаміноз цього типу небезпечний для вагітних жінок і провокує патології плода. Майбутнім мамам, щоб уникнути надлишку вітамінів, варто проявити особливу обережність у виборі добавок, тим більше, що вітамін А в досить великих кількостях міститься і в повсякденній їжі.

Постійна передозування вітамінів групи С (Більше 1 г на добу) може викликати безсоння , Занепокоєння, порушення роботи нирок і підшлункової залози, затримки менструального циклу у жінок. Вагітним, а також страждають на діабет, катаракту, тромбофлебітом заборонено вживання аскорбінової кислоти в підвищених дозах: це може викликати гіпервітаміноз.

Крім прямого негативного впливу, надлишок вітамінів має і ще один побічний ефект: деякі елементи у підвищених дозах можуть провокувати втрату організмом інших корисних речовин. Це означає, що поряд з ускладненнями, викликаними гіпервітамінозом, є ризик нашкодити собі і недостатністю корисних вітамінів і мінералів.

Багато зарубіжні та вітчизняні фахівці та дієтологи переконані, що передозування вітамінів можна легко уникнути, скорегувавши свій раціон: необхідну кількість корисних речовин присутня в правильно організованому щоденному харчуванні, і в цьому випадку додаткове використання вітамінів не просто не принесе користі, а й спровокує гіпервітаміноз.

Якщо збалансоване харчування неможливо, доктор порекомендує застосування вітамінів, як правило, вітчизняного виробництва: така продукція створюється з урахуванням потреб населення, що проживає в регіоні. Ці добавки перевіряються і контролюються - надлишку вітамінів буде легше уникнути.

Існують спеціальні лікувальні комплекси, в яких добова норма вітамінів може бути перевищена в декілька десятків разів. Передозування вітамінів забезпечена, якщо приймати ці препарати без медичного контролю. Тому, перед початком використання будь-добавки, проконсультуйтеся з фахівцем: тільки в цьому випадку гіпервітаміноз обійде вас стороною.

Щоб уникнути надлишку вітамінів, не потрібно постійно використовувати добавки. Цілком достатньо вживати їх взимку і восени: в теплу пору року легше урізноманітнити харчування. Однак, побоюючись гіпервітамінозу, і в цьому випадку варто робити перерву в прийомі кожні три-чотири тижні.