Гречана каша на молоці
- Користь і шкода гречки з молоком для дитини
- Рекомендації та поради з приготування і введення в раціон гречаної каші з молоком
- Рецепт гречаної каші на молоці
- Як варити гречану кашу на молоці - відео
Рейтинг: Немає рейтингу 
Гречана каша на молоці володіє багатьма корисними властивостями. Це просте і поживне блюдо, яке любить більшість дітей. Чому варто включити молочну гречку в раціон однорічної дитини і як зварити кашу швидко і смачно - про все це ви дізнаєтеся в цій статті.
Користь і шкода гречки з молоком для дитини
Користь гречаної каші з молоком очевидна. У складі цієї страви є:
- Рослинні білки, які повністю засвоюються в організмі, не перевантажують шлунок і формують м'язову масу.
- Вітаміни групи В, Р, Е, С і амінокислоти.
- Клітковина, яка покращує травлення і запобігає виникненню закрепів.
- Кальцій, фосфор, йод, багато заліза та інших корисних речовин.
- Вуглеводи, які засвоюються поступово і зберігають відчуття ситості досить довго.
Особливо молочна гречана каша буде корисна, якщо у дитини:
- зайва вага ;
- серцево-судинні захворювання;
- проблеми з нервовою системою.
Одне з головних переваг гречки - вона не містить глютен, який викликає алергічні реакції. Саме тому батьки найчастіше вибирають цю кашу для першого «знайомства» дитини з крупами.
Поряд з корисними властивостями гречана каша з молоком може бути і шкідливою для дитячого організму, якщо її вживати занадто часто. У гречаній крупі міститься багато заліза. У великих кількостях воно погіршує засвоєння кальцію з молока. Це може стати причиною виникнення проблем з травленням, розлади шлунка або діареї.
Рекомендації та поради з приготування і введення в раціон гречаної каші з молоком
Важливо! Не використовуйте для приготування гречку, яка залежалася або зберігалася неправильно. Ця крупа швидко вбирає навколишні запахи і шкідливі речовини.
- Гречану кашу на цілісному зерні пропонують дитині після одного року, коли малюк вже може добре жувати. Запропонуйте дитині спочатку невелику кількість каші - буквально кілька ложок. Якщо не виникло алергічної реакції або інших скарг, порцію можна збільшувати.
- Для дітей старшого віку в готову гречану кашу з молоком можна додати шматочки фруктів або мед. Будьте уважні: якщо ви вирішили додати в кашу мед, вказане в рецепті кількість цукру краще зменшити.
Рецепт гречаної каші на молоці
Вам знадобиться
- один стакан гречаної крупи;
- три-чотири склянки молока;
- дві столові ложки цукру;
- дрібка солі;
- одна чайна ложка вершкового масла.
послідовність приготування
За цим рецептом ви також можете приготувати гречану кашу на молоці в мультиварці. Для цього викладіть підготовлену і промиту крупу в мультиварку, залийте молоком і відразу додайте цукор і сіль. Час приготування в мультиварці зазвичай становить близько сорока хвилин.
Як варити гречану кашу на молоці - відео
У цьому відео ви дізнаєтеся, як зварити смачну розсипчасту гречану кашу на молоці. У цьому рецепті пропонується використовувати і молоко, і воду. При бажанні ви можете взяти для приготування каші тільки молоко. Даний рецепт ви можете взяти за основу і потім змінювати і доповнювати його на свій розсуд.
Гречана каша з молоком - джерело вітамінів і поживних речовин, які потрібні дитині щодня. Це ідеальний варіант для ситного і корисного сніданку, який ви можете приготувати своєму малюкові. Підберіть рецепт цієї страви, який сподобається вашій дитині, і обов'язково включайте гречану кашу в дитяче меню.
Приготуйте для дитини рисову кашу на молоці , ячну кашу на молоці або манну кашу , Харчування малюка має бути різноманітним.
Чи готуєте ви гречану кашу на молоці для своєї дитини? Можливо, у вас є перевірений рецепт смачної каші. Діліться своїм досвідом в коментарях.