Історія предметів домашнього побуту слов'ян »Вісник До

Господарювати на Русі було непросто. Не маючи доступу до сучасних благ людства, стародавні майстри винаходили предмети повсякденного побуту, які допомагали людині справлятися з безліччю справ.

Про багатьох таких винаходах сьогодні вже забули, тому що технології, побутова техніка і зміна способу життя повністю витіснили їх. Але не дивлячись на це, за оригінальністю інженерних рішень стародавні предмети нітрохи не поступаються сучасним.

речовий скриню

Протягом багатьох років люди зберігали свої цінні речі, одяг, гроші та інші дрібниці в скринях. Є версія, що вони були придумані ще в кам'яному столітті. Достовірно відомо, що їх використовували стародавні єгиптяни, римляни та греки. Завдяки арміям завойовників і що кочує племенам, скрині поширилися по всьому євразійському материку і поступово дійшли до Русі.

Скрині прикрашали розписом, тканиною, різьбленням або візерунками. Вони могли служити не тільки схованкою, але ліжком, лавою або стільцем. Сім'я, що мала кілька скринь, вважалася заможною.

Саднік

Одним з найбільш важливих предметів народного господарства на Русі вважався саднік. Він мав вигляд плоскої широкої лопати на довгому держаку і призначався для відправки хліба або пирога в піч. Російські майстри виготовляли предмет з суцільного шматка деревини, переважно осики, липи або вільхи. Знайшовши дерево потрібного розміру і відповідної якості, його розколювали на дві частини, викрешуючи з кожної по одній довгій дошці. Після чого їх гладко остругівают і креслили контур майбутнього садніка, намагаючись прибрати всілякі сучки і щербини. Вирізавши потрібний предмет, його ретельно зачищали.

Рогач, кочерга, чаплія (Сковородніков)

З появою печі ці предмети стали незамінними в домашньому господарстві. Зазвичай вони зберігалися в подпечном просторі і завжди були під рукою у господині. Стандартним набором пічної оснащення вважалися кілька видів рогачів (великий, середній і маленький), чаплія і дві кочерги. Щоб не плутатися в предметах, на їх рукоятках вирізали розпізнавальні знаки. Найчастіше така начиння робилася під замовлення у сільського коваля, але знаходилися умільці, які без праці могли зробити кочергу в домашніх умовах.

Серп і жорна

У всі часи хліб вважався головним виробом російської кухні. Борошно для його приготування витягували із зібраних зернових культур, які щорічно висаджувалися і вручну збиралися. Допомагав їм у цьому серп - пристосування, що має вигляд дуги з заточеним лезом на дерев'яній ручці.

У міру необхідності зібраний урожай селяни перемелювали на борошно. Цьому процесу сприяли ручні жорна. Вперше, подібне знаряддя було виявлено в другій половині 1-го століття до н.е. Ручний жорно мав вигляд двох кіл, сторони яких щільно прилягали один до одного. Верхній шар мав спеціальний отвір (в нього засипали зерно) і ручку, за допомогою якої оберталася верхню частину жорна. Виготовлялася така начиння з каменю, граніту, дерева або пісковика.

помело

Помело мало вигляд живця, на кінці якого закріплювали соснові, ялівцеві гілки, ганчір'я, мочало або хмиз. Назва атрибута чистоти походить від слова помсти, і застосовувалося воно виключно для чистки золи в печі або збирання біля неї. Для дотримання порядку у всій хаті використовувалася мітла. З ними було пов'язано чимало прислів'їв і приказок, які до сих пір у багатьох на вустах.

коромисло

Як і хліб, важливим ресурсом завжди була вода. Щоб приготувати обід, напоїти худобу або випрати, її необхідно було принести. Вірним помічником у цьому було коромисло. Воно мало вигляд зігнутої палиці, до кінців якої кріпилися спеціальні гаки: на них чіплялися відра. Робили коромисло з деревини липи, верби або осики. Перші пам'ятки про це пристосуванні датуються 16 століттям, однак археологами Великого Новгорода було знайдено безліч коромисел, виготовлених в 11-14 століттях.

Корито і рубель

У стародавні часи білизна вручну прали в спеціальних посудинах. Для цієї мети служило корито. Крім того, воно застосовувалося для годівлі тварин, в якості годівниці, замісу тіста, готування солінь. Свою назву предмет отримав від слова «кора», тому як спочатку саме з неї робилися перші корита. Згодом його стали робити з половинок колоди, видовбуючи в колодах поглиблення.

По завершенню прання і сушіння білизна гладили за допомогою Рубеля. Він мав вигляд прямокутної дошки з зазублинами з одного боку. Речі акуратно намотували на качалку, зверху клали рубель і катали. Таким чином, лляна тканина розм'якшувалася і розрівнюють. Гладку сторону розписували і прикрашали різьбленням.

чавунний праска

На зміну Рубель в Росії з'явився чавунний праска. Позначено цю подію 16 століттям. Варто відзначити, що був він далеко не у всіх, оскільки коштував дуже дорого. До того ж чавун був важким, і гладити їм було складніше, ніж старим способом. Існувало кілька видів прасок, в залежності від способу нагрівання: в одні засипалися жар, а інші розпалювалися на печі. Важив такий агрегат від 5 до 12 кілограм. Пізніше вугілля замінили чавунними болванками.

прядка

Важливою складовою російського побуту була прядка. У стародавній Русі її так само називали «пряслице», від слова «прясти». Популярними були прядки-донця, мають вигляд плоскої дошки, на яку сідала пряха, з вертикальною шийкою і лопатами. Верхня частина прядки рясно прикрашалися різьбленням або розписом. На початку 14 століття в Європі з'явилися перші самопрялкі. Вони мали вигляд колеса, розташованого перпендикулярно підлозі і циліндра з веретеном. Жінки, однією рукою подавали до веретену нитки, а інший прокручували колесо. Такий спосіб скручування волокон був простіше і швидше, що значно полегшувало роботу.

джерело