Користь, калорійність і використання авокадо

1. Пов'язані хвороби:
2. Вибрати найкорисніший авокадо не складно:

Автор: Анастасія Занузданова, редактор

Всі ми знаємо, що авокадо за рівнем поживної цінності займає одне з перших місць серед всіх рослинних продуктів. Пюріровать м'якоть авокадо - це основний інгредієнт мексиканського страви гуакамоле. Його також можна використовувати для приготування різних салатів і фруктових коктейлів. Цей південний плід не тільки володіє приємним і ніжним смаком, а й містить цілий комплекс вітамінів, а корисні жири, які знаходяться в ньому у великій кількості, легко засвоюються організмом.

Але це далеко не всі корисні властивості, якими володіє авокадо. Чим ще може зацікавити нас цей фрукт, який багато хто помилково приймають за овоч? Зараз ми доведемо, що авокадо позитивно впливає на весь організм і в вашому раціоні його повинно бути набагато більше, ніж ви думали.

Пов'язані хвороби:

• Авокадо містить велику кількість корисних жирів. поліненасичені жири , Які входять до складу авокадо, знижують рівень холестерину, роблять наші судини еластичнішими, покращують кровопостачання а також допомагають нормалізувати роботу серця. Людям, страждаючим атеросклерозом , недокрів'ям і гіпертонією , Цей фрукт рекомендують їсти якомога частіше.
• Авокадо багате антиоксидантами. Ці елементи захищають клітини нашого організму від шкідливої ​​дії вільних радикалів, які прискорюють старіння організму, а найголовніше - порушують функцію імунної системи.
• У складі авокадо дуже багато вітамінів. У цьому фрукті міститься велика кількість різних мікроелементів (калій, магній, фосфор, кальцій і мідь) і особливо багато там таких важливих вітамінів, як А, С, B5, B6, і E.
• У авокадо є білок! На відміну від багатьох інших фруктів, авокадо містить протеїн. Звичайно, кількість білка залежить від розміру плода: приблизно в 100 грамах авокадо буде 2 грами білка.
• Авокадо може бути не тільки продуктом харчування. Його часто використовують як інгредієнт різних косметичних масок і кремів . Велика кількість вітамінів А і Е, які знаходяться в авокадо, сприятливо діють на шкіру: покращують її колір, розгладжують дрібні зморшки, знімають дрібні запалення, приглушують псоріаз і екзему.
• Авокадо містить корисні жири. Рослинні масла або вершкове масло, які сприяють набору ваги, можна спокійно замінювати м'якоттю авокадо. Він також стане прекрасною альтернативою жирам, які традиційно використовують в кулінарії. Для вегетаріанців авокадо може частково замінити м'ясо і яйця.
• Авокадо сприяє засвоєнню поживних речовин. Багато фрукти та овочі засвоюються організмом набагато швидше і краще в поєднанні з іншими продуктами, і авокадо є одним з таких «каталізаторів». Він відмінно поєднується з бананами і сухофруктами, а також з багатьма овочами, серед яких селера, помідори, огірки, капуста, солодкий перець, кукурудза і морква.
• Авокадо корисний вагітним жінкам. Він містить фолієву кислоту , Яка необхідна для формування і розвитку плода. Крім того, вона запобігає передчасні пологи, а також незамінна для зняття післяпологової депресії. Так що авокадо можна назвати «жіночим» фруктом.
• І не забувайте про калій. Авокадо, як і банани, містять калій, - мінерал, необхідний для правильної регуляції водного балансу в організмі. Калій потрібен для нормальної роботи печінки, нирок, залоз внутрішньої секреції, а також для підвищення м'язового тонусу.

Вибрати найкорисніший авокадо не складно:

Завантаження ...