М'ясні страви 🥞 - прості рецепти смачних домашніх страв

Куряча пастрома - це відмінна альтернатива покупним м'ясним рулетів. Куряче філе, прігоовленія таким чином стає соковитим. Курячу пастрамі, можна подати в качетве закуски або з ранку з хрустким тостом до чаю або кави. Прянощі можна використовувати різні (орегано, базилік, суміш прованських трав і так далі).

Відбивні зі свинини - просте блюдо, яке можна подати з будь-яким гарніром. Найбільш підходяще м'ясо для відбивних - це вирізка. З неї виходять найбільш м'які відбивні. Як панірування можна використовувати борошно або панірувальні сухарі. Спеції для м'яса можна брати на свій смак. Я пропоную використовувати прованські трави. Відбивні вийдуть смачні і ароматні.

Свинина в помаранчевій глазурі - це пряне м'ясо з оригінальною апельсинової ноткою. Прянощі надають м'ясу родзинку, часник надає приємну гостроту, а апельсиновий джем солодкуватий смак. Апельсиновий джем робить м'ясо соковитим, смачним і дуже ароматним. Приготоване таки чином м'ясо, стане прикраса будь-якого святкового столу.

Шашлик в томатному соку виходить дуже смачним і соковитим. Існує безліч варіантів маринування м'яса для шашлику і у кожного є свої секрети приготування. Шашлик маринований в томатному соку досить популярний рецепт. Для маринування шашлику краще використовувати домашній томатний сік, але підійде і куплений в магазині.

Курячий шашличок на шпажках зможе урізноманітнити ваше меню. Приготована таким способом курочка виходить соковитою. Маринад можна готувати будь-який забажаєте, але його наявність це обов'язкова умова. Оригінальна подача порадує ваших гостей і сім'ю. Соус також може бути іншим, залежно від ваших уподобань.

Куряче філе фаршироване курагою - оригінальне блюдо з доступних продуктів. Солодкувата курага відмінно поєднується з куркою. Страви для тих хто любить поєднання солодкого і солоного. Спеції в даному блюді можна вибрати на свій смак. Це можуть бути як сушені трави так і проста паприка.

Куряче філе в горіховій скоринці зможе урізноманітнити ваше меню на тиждень. Якщо ви любитель курячого філе і хочете здивувати свою сім'ю оригінальним її приготуванням, тоді цей рецепт для вас. Куряче філе також попередньо можна замаринувати. У суміш з горіхів можна додати будь-яку зелень (петрушку, базилік, кріп). Крім солі і перцю також можна додати різні спеції.

Оригінальний і зовсім не складний рецепт приготування запечених свинячих реберець. Дуже пікантний і цікавий маринад. Реберця виходять в міру гострими і ароматними. Готувати такі реберця можна на пікніку, на решітці, запікаючи їх на вугіллі.

Смачна соковита курка в ароматної абрикосовою глазурі, з додаванням чебрецю, стане відмінним доповненням до святкового столу. Придушити таку курку можна і до простого гарніру з рису. Готується дуже просто, а виглядає дуже апетитно.

За рахунок маринаду курочка в цибульному мармеладі стає дуже пряної і соковитою, а ніжний солодкуватий мармелад з лука надає курячим грудкам дуже незвичайний ніжний смак, виходить відмінне поєднання!