Масляна: питання, відповіді, рецепти!

1. Рецепти млинців на Масляну 2013
2. повеселитися про запас
3. Стати ближче один одному
4. Запастися кальцієм і примиритися
5. Чи не зловживати

Масляна - останній тиждень перед Великим постом. Що можна робити на цьому тижні, чого не можна? Що можна православним, а що - пережиток язичництва? На питання про масниці відповідають православні священики.

Священик Сергій Звонарьов , Клірик храму Живоначальної Трійці в Хорошеве, співробітник Секретаріату із взаємин Церкви і суспільства Відділу зовнішніх церковних зв'язків:

- Отець Сергій, що можна порадити тим, хто збирається святкувати Масляну?

- Сирна седмиця, інакше іменована Масницею - частина річного кола богослужіння, пов'язана з великим постом . Уточню, що, коли ми говоримо про «седмиці», мова йде про тижні в сучасному розумінні. Сирна седмиця (у 2013 році масниця починається 11 березня) закінчується в Прощену неділю, коли відбувається заговини на великий піст .

Віруючим людям початок Сирного тижня, або Масниці, нагадує про те, що вже минуло заговини на м'ясо, проте попереду ще є час, коли на трапезі дозволяється куштувати молоко, сметану, яйця, тобто все, крім м'яса.

Оскільки цей тиждень - підготовча перед великим постом , Хотілося б нагадати про те, що зазвичай супутнє їй веселощі не повинно перевищувати допустимих меж, і саме святкування не повинно перетворюватися в зловживання, служити приводом для гріха.

У язичницьких уявленнях наших далеких-далеких предків Масляна була святом проводів зими і зустрічі весни. Зима йшла безповоротно, назустріч йшла весна, нове пору року, час оновлення природи, оновлення почуттів.

У язичницькому світі слов'ян це свято особливо яскраво відзначався в народному середовищі: проводилися широкі гуляння, водили хороводи, спалювали опудало «масниці», відбувалися обряди, які мають пряме відношення до язичництва. Після християнізації Русі з X-го століття Церква невпинно боролася з цими проявами. З тих пір пройшли століття, але народні уявлення про Масницю зберегли деякі елементи дохристиянських вірувань.

У багатьох місцях, як і раніше на Масляну джгут солом'яне опудало. Хоча учасники цього дійства і не відносяться до нього як до язичницького обряду, я хотів би застерегти православних людей від участі в подібному «веселощі».

Необхідно пам'ятати про те, що сирна седмиця готує нас до Великого посту - часу покаяння, роздумів про життя людини, про те, що нам ще належить зробити для свого духовного вдосконалення, щоб омолодитися душею ... Великий піст - час напруження духовних сил, наживання чеснот. Тому під час широких гулянь на Масляну потрібно побоюватися того, як би вони не завадили підготовці до посту. Будь-яке зловживання віддаляє людину від Бога і від придбання тих якостей душі, до яких прагне християнин.

- Влада обіцяє численні гуляння на Масницю. Чи можна брати участь в них православним?

- Ніхто не каже, що треба взагалі не відвідувати ці гуляння, або йти туди, але з пісним обличчям. Для християнина допустимо радість. Інша справа, щоб пропонована індустрія розваг не нашкодила душі людини. Ми ж знаємо, яким буває розвага, що виходить за всякі рамки: вживається велика кількість алкоголю, що тягне до непристойною, а часто і аморальним вчинкам, гріха.

-В «Сибірському цирульнику» Микити Михалкова намальована запам'ятовується сцена народного масляного гуляння, відразу згадується і російська приказка «не згрішив, не покаєшся». Чи потрібно російській людині дійти до крайності, щоб тільки після цього покаятися?

- Якщо у людини отсутствуютудержівающіе його духовні і моральні скріпи, то він легко впадає в такі неприпустимі крайності, про які згодом починає каятися і шкодувати.

Однак люди змінюються, і ментальність наших співвітчизників, як мені здається, відрізняється від тієї, що мала місце навіть сто років тому. Раніше люди працювали до сьомого поту, і в гуляннях не знали втомилися. Сьогодні багато городян більш прагматичним ставляться до всього, і особливо зараз, під час фінансової кризи, кілька разів подумають, перш ніж зважитися спустити частину сімейного бюджету на свято.

Наше суспільство втрачає елементи народної традиційності. У цьому є свої негативні та позитивні сторони, адже народна культура і духовність - це не одне і те ж. Церква всіляко протистоїть втраті або ослаблення традиційної духовності, але якщо в минуле відходять язичницькі пережитки - зовсім інша справа.

- А що в сучасному святкуванні Масляної нагадує про язичництві? Випічка млинців?

- Ставлення до млинцю в язичницькі часи було, безумовно, відображенням язичницького світогляду. Блін навіть зовні, своїм золотистим кольором і формою нагадував сонце, тому на свято зустрічі сонця, на Масляну, і пекли млинці.

Інша справа в християнський період - цей звичай ретельно воцерковлятися, можна сказати, «перетравлює» Церквою з тим, щоб надати йому новий християнський імпульс. Згодом вживання млинців, пирогів і всього того, що пов'язано з частуванням на Масляну, втратило язичницьку підгрунтя. Сьогодні ми вже не можемо сказати, що православному християнинові неприпустимо їсти млинці тільки тому, що спочатку такого роду частування були язичницькими.

- Що можна сказати про звичай стрибати через вогнище?

- Такий звичай зберігся далеко не у всіх куточках нашої країни, але і він, безумовно, має безпосереднє відношення до язичництва. Справа в тому, що в язичницькому світі вважалося, що стрибки через багаття сприяють очищенню вогнем від якихось беззаконь, гріхів, проступків. Язичника, для того щоб очиститися, досить стрибнути через багаття, який символічно обпалює гріхи. Але ми прекрасно знаємо, що покаяння можливо тільки в Бозі, що тільки Бог може прощати гріхи. Тому Церква наполягає на необхідності вдаватися до Таїнства покаяння.

Церква закликала людей іти до храмів і приносити покаяння Богу, а не стрибати через багаття, щоб отримати прощення своїх гріхів і очиститися. Та обставина, що цей звичай майже зник, говорить про успіх церковної проповіді.

Сьогодні ця традиція зустрічається далеко не повсюдно і зберігається лише в якості якоїсь народної забави, демонстрації видали, відважним молодечого.

- Але солом'яне опудало і раніше палять із задоволенням?

- Так, це найбільш збереглася традиція, але сьогодні вона не є небезпечною для Церкви, тому що для наших сучасників вона також втратила свою прив'язку до язичництва. Церква просить православних людей не брати участь в спалюванні опудала Масляної, щоб не підтримувати подальшого розвитку цього язичницького за своїм глибинним змістом обряду. Втім, і серед тих, хто присутній при цій дії, ніхто не вважає, що він бере участь у язичницькому ритуалі. Це данина традиції, минулого, яка сьогодні не має відношення до релігії і до духовності. Русь пережила це багато століть назад.

Спалювання опудала привабливо своєю незвичністю. У реальному житті ми ні з чим подібним не зустрічаємося, і раптом, раз на рік, на площах починають спалювати якесь солом'яне опудало. Людей взагалі привертає все незвичайне. Адже і млинці можна їсти в іншу пору року, але в пам'ять про наших народних традиціях ми здійснюємо це саме на Масляну.

- Напевно, цю традицію можна воцерковити і як би перевести в русло милосердя?

- Звичайно. Більш того, було б чудово, якби наша влада замислилися над тим, щоб це свято присвятити допомоги незаможним.

Згадаймо приклад святого князя Володимира, прозваного в народі «Червоним сонечком». Він спеціально посилав по Києву вози з харчами і частуваннями для роздачі їх бідним людям. Чому б сьогодні владі, перш за все муніципальним, не влаштувати протягом усього Масляного тижня випічку млинців для роздачі їх в першу чергу там, де люди елементарно потребують їжі - на вокзалах, у теплопунктів, у переходів метро. Там, де завжди багато осіб без певного місця проживання, бродяг.

Моральний ефект і суспільний резонанс від такого роду допомоги був би набагато вище, ніж від усіх зусиль по організації широкої Масляної і гулянь. Учасники цих гулянь і так здатні купити собі не тільки млинці, а й більш серйозні речі. А ось допомогти нужденним ...

Пересувна блінопекарня не є чимось шалено дорогим, вона не вимагає величезних капітальних вкладень. А якби таку блінопекарню привезли в дитячий будинок і пригостили б дітей млинцями зі смачною начинкою, який би слід в душах хлопців залишило це частування і увагу!

Рецепти млинців на Масляну 2013

Чи не спалювати опудало

Протоієрей Максим Первозванский , Клірик храму Сорока мучеників Севастійських у Новоспасского моста, головний редактор журналу «Спадкоємець»:

Масляний тиждень нагадує нам про близькість поста , Про необхідність зустріти його гідно. Тому зрозуміло, що не треба шаленіти, напиватися, не треба спалювати опудало. Останнє - все-таки ритуальне дійство. Хоча йому не надають начебто особливого значення, але насправді значення це нікуди не йде. І я б не радив православним брати участь в подібному обряді.

А що потрібно робити? Ходити один до одного в гості: «тещині вечори», «посиденьки зовиці» і так далі - хороша традиція, яка допомагає встановити з усіма добрі стосунки. Цьому млинці теж можуть сприяти, але не як язичницький символ сонця, а як якась традиція.

млинці - це здорово. Особливо для дітей: вони з нетерпінням чекають Масляної, знають, що буде багато різних млинців.

Протоієрей Олексій Уминський

повеселитися про запас

Протоієрей Олексій Уминський , Настоятель храму Живоначальної Трійці в Хохлах:

Останній тиждень перед великим постом - час, коли ми прощаємося не тільки з певною їжею, а й з різними розвагами. Розваги - це ж не обов'язково щось гріховне, неправильне, недобре. У нас в Свято-Володимирській гімназії в цей період зазвичай проходять святкові концерти. Ми немов намагаємося з дітьми по-хорошому порадіти і повеселитися про запас.

Коли ми разом сидимо за столом, співаємо пісні, в щось граємо, слухаємо один одного - це ж працює на творення, вчить нас, в тому числі, і любити один одного. Під час Масляної все це переживається, мені здається, особливо гостро. Тому що з цим ми теж розлучаємося, від цього теж в якійсь мірі відмовляємося. Щоб зосередитися на Бога, навчитися любити Його.

Священик Віталій Ульянов

Стати ближче один одному

Священик Віталій Ульянов, настоятель храму на честь Пресвятої Трійці в селі посадив Високогористий району Республіки Татарстан :

Масляна, яка в церковному календарі називається Сирного седмицею, говорить нам, що Великий піст зовсім близько, вводить нас в нього. Вже - заборона на м'ясну їжу, вже не відбувається таїнство Вінчання. У храмах читається покаянна молитва преподобного Єфрема Сирина з колінопреклонінням.

У неділю ввечері відбувається в храмах чин прощення , Щоб увійти в піст, примирившись з усіма. До Прощена неділя варто готуватися весь тиждень. Адже традиція ходити до родичів на млинці (з якими, може бути, і особливо не спілкувалися) - це можливість зблизитися, забути образи і невдоволення, що нагромадилися за рік.

На свято Масляної, який організовується нашим приходом, приїжджають не тільки жителі посадив, а й гості з інших міст і навіть регіонів. Думаю, що людей приваблює не тільки веселий концерт, пригощання з млинцями, солодощами, з кашею на польовій кухні, але і щось інше: можливість стати ближче один до одного ...

Протоієрей Федір Кречетов

Запастися кальцієм і примиритися

Протоієрей Федір Кречетов , Настоятель храму вмч. Георгія Побідоносця Патріаршого подвір'я в Грузинах:

Масляна для православного християнина - премудре встановлення святих отців, підготовка до посту, в тому числі і в тілесному плані. Наприклад, той момент, що останній тиждень перед постом людина вживає багато молочної та рибної їжі, дає можливість його організму «запастися» необхідними йому кальцієм і фосфором, щоб без шкоди для здоров'я перенести майбутній подвиг.

А якщо говорити в духовному контексті: в родині моїх батьків була традиція у завершенні Масниці зустрічатися з родичами та просити один в одного пробачення, кланяючись до землі. Зараз це не завжди вдається: служимо в різних храмах ... Але якщо не виходить зробити це в саме Прощена неділя (хоча це дуже бажано), то можна зустрітися трохи раніше - помиритися перед постом.

Тобто сенс Масляної в примиренні з людьми, для чого і існував звичай відвідувати один одного в цей період, щоб потім протягом посту принести покаяння і примиритися з Богом.

Священик Сергій Звонарьов

Чи не зловживати

Священик Сергій Звонарьов , Клірик храму Живоначальної Трійці в Хорошеве, співробітник Секретаріату із взаємин Церкви і суспільства Відділу зовнішніх церковних зв'язків:

Оскільки цей тиждень - підготовча перед Великим постом, хотілося б нагадати, що зазвичай супутнє їй веселощі не повинно перевищувати допустимих меж і саме святкування не повинно перетворюватися в зловживання, служити приводом для гріха.

Під час широких гулянь на Масляну потрібно побоюватися, як би вони не завадили підготовці до посту. Будь-яке зловживання віддаляє людину від Бога і від придбання тих якостей душі, до яких прагне християнин.

Ніхто не говорить, що треба взагалі не відвідувати гуляння, або йти туди, але з пісним обличчям. Для християнина допустимо радість. Важливо, щоб пропонована індустрія розваг не нашкодила душі людини.