Найкорисніші продукти

  1. Буряк і її користь
  2. Капуста для здоров'я
  3. Мангольд
  4. кориця
  5. Гранатовий сік
  6. чорнослив
  7. Гарбузове насіння
  8. Морська риба
  9. Куркума
  10. чорниця
  11. гарбуз

На думку відомого американського На думку відомого американського фахівця з харчування Джонні Боудена необхідно регулярно включати в наш раціон наступні найкорисніші продукти, які надають сприятливий вплив на організм людини і зміцнюють здоров'я: Буряк і її користь Справжнє джерело вітамінів і мікроелементів, поживних речовин і клітковини фахівця з харчування Джонні Боудена необхідно регулярно включати в наш раціон наступні найкорисніші продукти, які надають сприятливий вплив на організм людини і зміцнюють здоров'я:

Буряк і її користь

Справжнє джерело вітамінів і мікроелементів, поживних речовин і клітковини. У буряках містяться вітаміни C, B1, B2, P, PP, каротин, фолієва кислота, такі мікроелементи, як залізо і йод, магній і калій. Найкорисніше вживати буряк всиром вигляді (натертої на тертці і в вигляді соку), але можна використовувати і варену, сушену, маринований буряк.

Капуста для здоров'я

Містить велику кількість вітамінів (аскорбінової кислоти, вітамінів групи B, K, D, каротину), мінеральних солей, ферментів, речовин, що володіють бактерицидною дією (лізоцим) і загоюють виразку (так званий вітамін U). Велика кількість клітковини, пектинових з'єднань в капусті допомагає виводити з організму надлишок холестерину, отруйні речовини, підвищує захисні сили, імунітет для боротьби з хворобами. Свіжий салат з капусти поживний, корисний, попереджає розвиток багатьох грізних недуг, тому відноситься до самих корисних продуктів харчування і повинен бути в щоденному раціоні кожної людини.

Мангольд

Трав'яниста рослина, різновид буряка. Багаті вітамінами і мікроелементами листя і стебла Мангольд рекомендується вживати у вигляді салату, приправленого оливковою олією.

кориця

Пряність, що продається зазвичай в молотом вигляді і отримується з висушеної кори вічнозеленого дерева родини лаврових. Має виражену антиоксидантну та антимікробну дію, може додаватися як приправа в найрізноманітніші страви і напої.

Гранатовий сік

Хороший джерело вітамінів і мікроелементів, що зміцнює сили і відновлює здоров'я.

чорнослив

У сушеному вигляді зберігає всі свої корисні властивості - від вітамінів і мінеральних речовин до пектинів і органічних кислот.

Гарбузове насіння

Джерело вітамінів і мікроелементів, рослинних масел і поживних речовин.

Морська риба

Сардини, лосось, сьомга, оселедець та інші види морської риби - безумовно, найкорисніші продукти харчування за умови, що риба не вирощувалася в штучних умовах. Користь пояснюється, перш за все, наявністю повноцінного білка, поліненасичених жирних кислот-Омега-3, вітамінів і мікроелементів. Вживаючи рибу замість свинини і яловичини можна значно знизити ризик розвитку атеросклерозу , Ішемічної хвороби серця та інших недуг, зміцнити здоров'я.

Куркума

Ще одна спеція, що володіє унікальними властивостями, що дозволяють попередити багато захворювань. Зазвичай додається в яєчню або салат.

чорниця

Чорниця в свіжому і замороженому вигляді має загальнозміцнюючу дію, стимулює захисні сили організму, підтримує нормальний стан шлунково-кишкового тракту і органу зору.

гарбуз

гарбуз (А в наших умовах ще й кабачок) - поживний, багатий вітамінами і мікроелементами продукт, що підтримує сили і зміцнює організм.

Природно, це далеко не повний перелік корисних продуктів (таких - десятки і навіть сотні). Головне, щоб хоча б якісь найкорисніші продукти і приправи (а не фаст-фуд ) Були присутні в щоденному раціоні, забезпечуючи організм вітамінами і мікроелементами, поживними речовинами і клітковиною, що дозволяє зміцнити здоров'я, знизити ризик захворювань, продовжити життя, зробити її більш насиченим і цікавіше.