Ножі ручної роботи: мисливські, кухонні, технологія виготовлення

1. Переваги ножів ручної роботи
2. Інструменти для виготовлення
3. Вибір матеріалів для самостійного виготовлення ножів
4. Покрокова інструкція виготовлення ножа ручної роботи
5. Процес створення піхов ручної роботи
6. Особливості заточування готового виробу
7. Виготовлення мисливського ножа в домашніх умовах

Ніж - один з перших винаходів людини. За свою історію існування, ножі еволюціонували з простого шматка каменю або кістки до висококласного вироби сучасного виробництва. Ножі ручної роботи заслужено зайняли своє місце на ринку пропозицій, адже сьогодні практично будь-якому умільцю під силу виготовити ніж в домашніх умовах. Розвинені технології, різноманітність тематичної і рекомендаційної інформації дозволяють створити самі незвичайні ножі для найрізноманітніших потреб, які ні в чому не поступатимуться за своїми якісними характеристиками заводським побратимам. Так, в домашніх умовах можна виготовити як звичайний кухонний ніж, так і кинджал ручної роботи. Ну а мисливський ніж, виготовлений своїми руками, стане особистою гордістю будь-якого мисливця.

Ножі ручної роботи

Переваги ножів ручної роботи

Саморобні ножі, при дотриманні всіх технологічних рекомендацій, не поступаються заводським моделям в якісних показниках і мають ряд власних достоїнств, таких як:

• можливість самостійного визначення вигляду виробу;
• індивідуальний вибір форми ножів;
• нестандартність оформлення ручки, що має належати тільки на індивідуальні переваги майстра і загальний дизайн ножів;
• можливість використання матеріалів, наявних під рукою;
• угамування творчого пориву майстра.

Ключовим моментом при виготовленні незвичайних ножів ручної роботи служить визначення категорії призначення і конструкції створюваного шедевра. Класифікація ножів досить умовна, але можна виділити наступні основні типи виробів:

• вироби для господарсько-побутових потреб;
• бойові (в т.ч. мисливські та рибальські ножі);
• спортивні ножі;
• декоративні ножі;
• ножі для виживання.

Конструкція ножів передбачає поділ на ножі з висувним лезом і лезом нерухомим.

Інструменти для виготовлення

Визначившись з типом і конструкцією вироби і підготувавши його ескізи, безпосередньо перед роботою майстра необхідно підготувати наступний інструмент та обладнання для виготовлення ножів:

1. Лещата з м'якими губами (для затиску і утримування ножа в заданому положенні).
2. Шліфувальне обладнання (болгарка або стаціонарний верстат).
3. Свердлильне обладнання (верстат або ручна дриль) зі свердлами різного діаметру.
4. Інструменти для розпилювання металу і його обробки (напилок, ножиці по металу, лобзик, ножівка).
5. Молоток.
6. Рашпіль.
7. Устаткування для термічної обробки леза ножа (електрична піч, газовий пальник і вогнетривку цеглу або ін.).
8. Засоби індивідуального захисту (респіратор, захисні окуляри або маска).

Для захисту ножа від подряпин і для запобігання псуванню речей лезом під час його транспортування, можна виготовити саморобні піхви для ножа. Для цього знадобиться:

• відріз щільної бавовняної тканини;
• відріз твердої натуральної добре виробленої шкіри;
• міцна швейна голка з якісної капроновою ниткою;
• тонке шило або дриль з тонким свердлом;
• пасатижі;
• міцний сталевий дріт;
• штангенциркуль;
• робочий ніж з міцним гострим лезом;
• абразивна шкірка для обробки зрізу шкіри.

Вибір матеріалів для самостійного виготовлення ножів

Процес виготовлення виробу диктує підготовку наступних основних матеріалів:

• Міцної сталевої заготовки для клинка.
• Матеріалу, з якого буде виготовлена ​​ручка (деревина, полімер, пластик, заготівля з рогу або кістки та ін.)
• Наждачного паперу різної шорсткості.
• Сталевих заклепок або будь-який дроту, з якої можна буде виготовити саморобні заклепки для фіксації рукоятки ножа.
• Лаку, для остаточної обробки готової ручки.

Покрокова інструкція виготовлення ножа ручної роботи

Після того, як будуть підготовлені всі інструменти і матеріали, можна приступати до безпосередньої роботи з виготовлення ножа ручної роботи. Робочий процес передбачає динаміку, тому для виготовлення ножа з високими якісними характеристиками, майстру слід дотримуватися наступного плану робіт:

1. Відпал сталевої заготовки.

Висока початкова твердість сталевої заготовки може не дозволити швидко і без втрат обробити майбутнє лезо ножа. Для зниження твердості сталевої заготовки, вдаються до такої операції термічної обробки, як отжиг. Суть відпалу полягає в нагріванні заготовки до температури 600-700 ° С, витримці при цій температурі протягом декількох годин і подальшим повільним охолодженням з піччю.

1. Попередня механічна обробка сталевої заготовки.

Після того, як твердість заготовки знижена, можна приступати до її первинної механічної обробки. Для цього, за допомогою картонного зразка, вирізаного на основі підготовлених ескізів, на сталевий заготівлі чертилкой розмічають необхідні кордону і потім болгаркою надають ножа необхідну форму. Виводити спуски слід не поспішаючи, поступово, з обов'язковим остудженому в воді після кожного проходу. Потім заготовку необхідно ретельно зачистити від зазубрин і нерівностей, які можуть зіграти негативну роль в процесі загартування.

1. Загартування сталевої заготовки.

Загартування заготовки - це відповідальна робота, адже саме від неї в подальшому буде залежати і якість виробу, і термін служби. За допомогою гарту у сталевого підстави ножа підвищується твердість, і поліпшуються механічні властивості, які відповідають за довговічність і якість служби виробу. Процес загартовування може відбуватися як в заводській електричної печі, так і здійснюватися за допомогою газового пальника, паяльної лампи, горна і інших підсобних пристосувань, що дозволяють зробити нагрів вироби до температур порядку 900 ° С. Температура нагріву і тривалість витримки індивідуальні для кожного типу металу, значення которихможно знайти в спеціальних тематичних довідниках по термічній обробці металів. Температуру нагріву можна визначити за кольором розжарювання металу.

Гартування металу

Після того, як метал нагріли до відповідної температури і витримали необхідний час, необхідно провести його охолодження в воді або машинному маслі. Для проведення охолодження, заготівлю потрібно схопити довгими і щипцями і занурити у ванну з підготовленою рідиною.

Слід знати, що масло на поверхні може спалахнути!

Якщо ж в якості охолоджуючої середовища обрана вода, то щоб уникнути появи гартівних тріщин, в ємності з водою потрібно попередньо розчинити кілька столових ложок повареної солі.

Різні варіанти саморобних ножів

Нерівномірність нагрівання вироби або його охолодження може привести до такого дефекту стали, як викривлення. Для його попередження, сталеву заготовку слід охолоджувати, опускаючи її клинок ріжучої стороною строго вертикально вниз.

1. Відпустка заготовки.

Для додання заготівлі остаточних механічних властивостей, після гарту заготовку слід піддати процедурі відпустки. Для цього заготовку знову нагрівають до діапазону температур 200-300 ºС, витримують певний час і охолоджують на повітрі до кімнатної температури. Важливим моментом в процесі оформлення ручки є її майбутній дизайн. Якщо на поверхню ручки планується нанесення малюнка, то необхідно в обов'язковому порядку провести процедуру травлення. Після проведення цієї процедури, можна приступати до складання ножа.

1. Виготовлення рукоятки ножа.

Підготовка рукоятки ножа не менш відповідальний момент, адже від точності Ваших дій повністю буде залежати форма ручки. Види рукояток вельми різноманітні, і вибирати вид рукоятки варто, спираючись на тип призначення готового виробу. На обраному для рукояті матеріалі (наприклад, дереві), необхідно простим олівцем по картонному ескізу обвести кордону ручки. Потім додати рукоятці відповідну формупрі допомоги точильного верстата, напилка і шліфувальної шкурки.

1. Підготовка отворів для заклепок.

Заклепки - це елементи, якими рукоятка буде скріплюватися зі сталевим підставою ножа. Необхідно в сталевий заготівлі і в рукояті ножа дрилем на однаковому друг від друга відстані просвердлити 3 отвори по діаметру майбутніх заклепок.

1. Остаточне складання готового ножа.

Збірка саморобного ножа включає в себе стягування всіх деталей ножа в єдиний виріб. Для полегшення процесу складання, попередньо можна всі деталі проклеїти між собою і залишити в лещатах для сутички клею на деякий час. Потім вставити в отвори заклепки, при цьому вдалим рішенням буде вставка в крайнє отвір на рукоятці ножа не заклепки, а ідентичною по діаметру тонкою порожнистої трубки. Надалі, в цей отвір можна вставити шнурок, і за допомогою його закріпити ніж на поясі ременя або рюкзаку. Остаточна обробка рукояті ножа полягає в його шліфуванні полировальной шкіркою і обробці повстю.

Приклад ножа з отвором в рукояті

Процес створення піхов ручної роботи

Піхви ручної роботи - декоративний елемент, процес створення якого нескладний, а результат дивно практічен.Клінок ножа потрібно обмотати шматком бавовняної тканини і покрити парафіном. Шматок шкіри, попередньо добре змочений у воді, потрібно покласти так, щоб два протилежних кінця шматка шкіри зімкнулися з заточеною боку леза. Зажимами (підійдуть будь-які, навіть канцелярські) зафіксувати положення шкіряного чохла чітко по контуру леза. Виріб повинен добре просохнути.

Саморобні шкіряні піхви

Після повного висихання шкіряної заготовки, потрібно зняти затиски і, по проявився контуру, прошити майбутні піхви. Для цього за допомогою шила або дриля з малим діаметром свердла необхідно виконати на однаковій відстані одна від одної безліч отворів, через які послідовно пропустити голку з міцною ниткою. Завершивши швейну частину створення піхов ручної роботи, необхідно зрізати надлишок шкіри за допомогою гострого ножа. Краї піхов обробити абразивної шкіркою. При необхідності визначити місце підвісу для піхов, вирізати його з шкіри і закріпити на піхвах клеєм. Для додання декоративного блиску, піхви можна обробити взуттєвим кремом в тон шкіри, з якої вони виготовлені.

Особливості заточування готового виробу

Заточка клинка буде правильною лише в тому випадку, коли буде правильно обраний кут розташування леза до бруска. Головним принципом вибору кута заточки є те, що чим менше кут заточування, тим гостріше лезо, а чим більше, - тим більше термін його гостроти. Універсальним кутом для заточки є кут в 20º, але при особливому бажанні майстер може спиратися на наступні загальноприйняті значення:

• кут в 30-35ºвибірается для мисливських і складних ножів;
• кут 40-45º - для ножів, яким необхідна гострота кромки і підвищення стійкості до затуплення;
• 25-30º - кут для домашніх побутових ножів;
• 25-40º - вибирається для заточування тактичних ножів.

Заточення ножа ручної роботи

Заточення ножа повинна супроводжуватися плавними рухами. При заточуванні вигину леза необхідно трохи піднімати рукоять ножа, що дозволить створити однаковий кут заточування по периметру ріжучої кромки. Напрямки клинка має бути таким, щоб напрямок руху завжди було строго перпендикулярно по відношенню до ріжучої кромці.

Виготовлення мисливського ножа в домашніх умовах

Процес виготовлення мисливського ножа ручної роботи нічим не відрізняється від покрокової інструкції, що наведена вище і головна думка полягає в точному дотриманні розмірів згідно підготовленим ескізами.

мисливський ніж

Відмінною особливістю ножа для полювання є його конфігурація: центр ваги клинка зміщений до рукояті і лезо в порівнянні з нею більш вузьке. Рукоять біля основи має захисний обмежувач, що дозволяє захистити кисть мисливця під час удару. Матеріал рукояті повинен бути обраний таким чином, щоб попередити зісковзування з неї рукі.Средняя довжина клинка зазвичай становить 12-15 см при ширині 25-30 мм.

Будь-майстер, натхнений вподобаним фото в інтернеті, незвичайним виробом, поміченим у одного або магазині, може легко втілити в життя всі свої ідеї, потрібно лише мати мінімальний набір необхідних інструментів і бажання і результат не змусить себе чекати!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.