"Індекс вареників": ціна на традиційна українська страва різко підскочила
27 червня 2017, 9:53 Переглядів:
Вареники з картоплею помітно подорожчали. Фото: Pixabay.
Асоціація постачальників торговельних мереж склала "Індекс вареників", підрахувавши вартість інгредієнтів для традиційної страви української кухні - вареників з картоплею. Виявилося, що менше ніж за рік вареники подорожчали на 55%.
"У квітні ми визначили індекс українських вареників з картоплею та сметаною, який обійшлися нам на 30 вересня 2016 року - в 19,8 грн, а на 30 березня 2017 року - 24,9 грн. Тобто за 6 місяців блюдо подорожчало більш ніж на 5 грн, або на 26% .Через 2,5 місяці ми знову порахували індекс вареників з картоплею, взявши до уваги дані ціни станом на 20 червня 2017 року. Отже, станом на 20 червня 2017 року, середні ціни на соціальні продукти харчування були наступні: картопля коштувала 12,2 грн за кілограм, борошно - 9,5 грн за кілограм, сметана - 44 грн за кілограм "", - розповідає керівник асоціації Олексій Дорошенко.
Таким чином, українські вареники з картоплею та сметаною по станом на 30 березня 2017 року коштували 24,9 грн, а на 20 червня 2017 року - вже 30,7 грн. За 2,5 місяці вареники з картоплею та сметаною подорожчали на 5,8 грн або на 23%.
"Якщо порівнювати з цінами на 30 вересня 2016 року, то краще не порівнювати, так як вартість цієї страви за 8,5 місяців підвищилася майже на 11 грн, або на 55%", - відзначає Дорошенко.
Нагадаємо, українці шоковані космічними цінами на овочі нового врожаю - вже кінець червня, а ціни на молоду картоплю, капусту, коренеплоди зашкалюють, наближаючись до 20 гривень за кіло капусти або моркви. Це в 5-6 разів дорожче, ніж було рік тому.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "" Індекс вареників ": ціна на традиційна українська страва різко підскочила". інші Новини економіки дивіться в блоці "Останні новини"
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.