Рецепт млинці з м'ясом фаршем

Млинці з лівером!

У нашій родині, я обожнюю печінку, чоловік може її поїсти, але не у всіх видах. Приніс нам тато багато печінки яловичої і шматок серця. Так так чоловік субпродукти не надто любить, рік тому я придумала рецепт млинців, які ні трохи не поступаються млинців з м'ясом, ми з'їдаємо їх дуууже швидко, шкода що робиться довго. Так як у мене малюк зовсім маленький, а цих млинчиків дуже хотілося, я робила все в два етапи! Інгредієнти: серце-300гр Печінка-300гр цибуля - 1 шт морква-1 шт томатна паста- 1 ...

11 листопада 2015 року, 15:32

РЕЦЕПТИ _ скарбничка

Я готую найчастіше "чергові" страви, які перейшли мені "у спадок" від мами. Готую "на автоматі", але в хвилини просвітління хочеться спробувати що-небудь новеньке))) Дуже сподобався сайт Дар'ї Черненко "Меню тижня". Рекомендую підписатися, в розсилці дійсно корисна і актуальна (по сезону) інформація. Також на просторах ББ і інтернету іноді трапляються смачні рецепти. Збираю в скарбничку рецепти:

Читати повністю...

Чебуреки З ... КАБАЧКОВ - НІ ЧИМ НЕ ГІРШЕ СПРАВЖНІХ!

Часом, дивуюся більше не оригінальності окремих рецептів, а фантазії тих господинь, які ці рецепти «вивели в люди». Живий приклад - чебуреки з кабачків. Це ж треба до такого додуматися. У мене б точно фантазії не вистачило. Але ж як все просто. З мого боку, рецепт вище всяких похвал. По-перше, незвично. Схожим рецептом оладок з тих же кабачків, або інших овочів і фруктів, вже мало кого здивуєш. Він відомий багатьом. По-друге, доступність продуктів, та й потрібно їх не так вже й ...

Читати повністю...

Млинці з м'ясом :)

Млинці з м'ясом. Це один з тих рецептів, які існують у багатьох варіантах. У кожної господині свій, перевірений, найсмачніший і єдино вірний. Та й м'ясна начинка - це універсально, її люблять практично всі. Смачного! Рецепт: Інгредієнти Яйця - 3 штуки Молоко - 3 склянки Борошно - 1,5 склянки Цукор - 3 столові ложки Сіль Рослинна олія М'ясо (свинина або телятина) - 400 грам Цибуля - 3 шт. Вершкове масло 1. Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії до ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Вероніка

12 квітня 2014 року, 23:45

Млинці з м'ясом

Приголомшливо смачний рецепт млинчиків з м'ясом. Вони виходять дуже ніжні за рахунок сметани, яка пом'якшує і додає вершковий вкус.Інгредіенти для млинців з м'ясом: ● М'ясо - 0,5 кг ● Сметана - 4-5 стіл. ложки ● Яйця - 2 шт. ● Борошно - 150 гр. ● Молоко - 1 стакан ● Сіль - за смаком ● Лук (ріпчаста) - 2 шт. ● Смалец - 2 стол. ложкіПріготовленіе: Відварити м'ясо, свинину чи яловичину, пропустити її через м'ясорубку або дрібно порубіть.Добавіть 2 столові ложки сметани, половину бульйону, в якому варилося м'ясо, і тушкувати до готовності.Із яєць, борошна, склянки молока, солі ...

Читати повністю...

Відгук про доставку фермерських продуктів в Петербурзі. сонячна гірка

Блог / Огляди та відгуки Яка чорниця ?! Не, не бачив! Я не люблю ходити по магазинах, зате, як ви знаєте, люблю якісні продукти з доставкою додому! Пробувала різних постачальників фермерських продуктів в Петербурзі, і вже не перший раз роблю замовлення в «Сонячній гірці». І ось ділюся - мій другий огляд замовлення з ферм від цієї компанії, причому з рецептами страв (всі посилання під фотографіями!), Які я приготувала з цих продуктів. А для вас тепер знижка 10% на сайті Сонячної ...

Читати повністю... Natalija

10 листопада 2015 року, 17:40

Раціон !!!

Напишу для себе шпаргалочку) Щоб пам'ятати що ми їмо і будемо використовувати як наше меню))) Почну з улюблених страв Макса, які ми кожен раз чергуємо: Обожнює макарошки / пюре / гречку з підливою (фарш курячий або свинячий, сметанка, трохи борошна, можна ще цибульку і моркву додати). Таке блюдо можемо їсти і всією сім'єю. Фаршировані перчики теж наш фаворит. Все дуже-дуже просто. Фарш курячий або свинячий, додаємо цибульку, моркву, рис (сирої). Тушкуємо хвилин 30-40. У свій час дуже подобалися нам супчики, тільки зараз мабуть набридли. Варила з ...

Читати повністю... Vero4kaVera

14 лютого 2013, 22:02

Млинці з м'ясом

А я знайшла чудову заміну заморожуванні з магазину. Просто сама готую млинці з м'ясом і потім заморожують) Чим купувати в магазині млинці незрозуміло з чого зроблені, краще самій зробити) На сніданок в самий раз! ) І дорогоцінний ранковий час економиться) Рецепт побачила на сайті ТБ "Їжа". Інгредієнти яловичина цибуля ріпчаста масло рослинне масло вершкове молоко яйце 2 штуки сіль цукор розпушувач борошно чорний перець 1 Цибулю чистимо, нарізаємо довільно і трохи обсмажуємо на сковорідці з додаванням рослинної ...

Читати повністю... Валерія

24 лютого 2014 року, 22:49

Як приготувати смачні смажені котлети?

Привіт всім! Допоможіть зміцнити шлях до серця коханого чоловіка. Я його пригощають млинцями і пиріжками, а він мріє про котлетах. Мої кулінарні здібності проявляються виключно при створенні страв з тіста. Можу за годину спекти не просто тістечка, а справжнє смакота. Прикро до сліз, що м'ясо мені не піддається. Випробувала сотні різноманітних рецептів, але приготовані мною смажені котлети не викликають апетиту: тверді і жорсткі. Не уявляю, як зробити їх м'якими і ніжними. Сусідка порадила додавати в кілограм меленого м'яса як мінімум ...

Читати повністю... Наталя

13 березня 2013, 4:45

Млинці і млинчики

Маслінічние тиждень в самому розпалі. І я Вам пропоную книгу з рецептами різних млинців і млинчиків. Є також фаршировані млинці, фарш найрізноманітніший: від м'яса до морозива. Назва: Млинці і млинчики

Читати повністю... Христина

28 жовтня 2015 року, 16:10

20 найсмачніших начинок для млинців

Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 ...

Читати повністю...

про харчування

В один прекрасний день мамі починає здаватися, що меню дитини надто одноманітно. І якщо вас теж відвідало таке занепокоєння, то прошу заглянути в наш список. Можливо, там ви знайдете трохи додаткових ідей, чим нагодувати дитину 1-2 років? За великим рахунком, дитина старше 1 року вже здатний сприймати майже будь-яку дорослу їжу (з здорового раціону харчування). І коли ви готуєте для всієї родини, ви запросто можетеадаптіровать будь-який рецепт до шлунку вашого однорічної дитини, щоб не готувати йому окремо. Або ж просто ...

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю... Женя

23 жовтня 2014 року, 20:28

Ну що, закрутимо?

Привіт дорогі матусі! Катастрофічно нічого не встигаю ... В голові після відпустки стільки планів та натхнення, але як завжди не вистачає зайвого 25-ої ​​години в добі. Але тим не менше ловлю себе на думці, що я все ж можу зупинитися і не бігти, щоб відчути красу моменту ... Це важливо. Наприклад, коли наша сім'я вся разом збирається за столом. А це ж так нечасто буває. Хочу вам запропонувати дуже прості ідеї для буденного (чи не зовсім) вечері або обіду, які, сподіваюся, внесуть ...

Читати повністю...

Страви з кабачками

Нарешті почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептів. 1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова.

Читати повністю... Ленусік

15 вересня 2015 року, 6:45

кабачки

Страви з кабачками Нарешті- то почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептов.1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова.2.Запеканка ...

Читати повністю... Тетяна

19 серпня 2015 року, 12:50

Страви з кабачками

Нарешті почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептів. 1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова. 2.Запеканка з ...

Читати повністю... Іринка

10 березня 2013, 12:21

Як Ірина млинці пекла ....

Вирішила сьогодні нічого не готувати! (Вчора на готувала суп з фрикадельками, вистачить) .Син став говорити "масниця закінчується, зроби будь ласка млинців" Ну ладно думаю, зроблю на сніданок млинчиків, делов то на час.Давно собі рецепт мереживних зберегла ... На дрожжах.Начала робити .... і вже в процесі бачу, що тісто має "підходити не менше 2-2.5 годин" .Хм. Ну нехай стоїть. А годувати то всіх нужно.Вспомніла про Самсу вчорашню від Кріс. Делов то - раз раз і в духовку.Лезу в морозилку. Є шматочок свинини. Мало. І жирний яловичий фарш. Багато ...

Читати повністю... Тетяна

19 серпня 2015 року, 12:50

Страви з кабачками

Нарешті почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептів. 1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова. 2.Запеканка з ...

Читати повністю...

Страви з кабачками

Нарешті почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептів. 1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова.

Читати повністю...

Страви з кабачками

Нарешті почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептів. 1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова. 2.Запеканка з ...

Читати повністю...

Страви з кабачками

Нарешті почався сезон кабачків. Пані та панове, представляємо вашій увазі 7 дивовижних рецептів. 1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова. 2.Запеканка з ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

17 березня 2013, 14:36

Наші млинці

Млинці ми всі любимо. А тут ще й Масляна! Так що наробили багато і різних! Є у нас фігурні млинці, млинці на мінералці, млинці з м'ясом і великі млинці. Докладні фоторецепти ...

Читати повністю...

Сезон кабачків!

1.Кабачкі, запечені з луком і помідорами. Кабачки очистити і нарізати кружечками. помідори так само кружечками, цибулю кільцями. форму змастити раст. маслом. викласти шар кабачків, злегка посолити, зверху цибулю і помідори. ще трохи посолити, поперчити, посипати дрібно порізаним базиліком (якщо немає свіжого, можна використовувати сушений). зверху трохи тертого пармезану (або іншого твердого сиру) і в духовку хв на 15-20. і все, смачна соковита запеканочку готова.

Читати повністю... Олена Чуркіна

17 березня 2013, 14:36

Наші млинці

Млинці ми всі любимо. А тут ще й Масляна! Так що наробили багато і різних! Є у нас фігурні млинці, млинці на мінералці, млинці з м'ясом і великі млинці. Докладні фоторецепти ...

Читати повністю... Олена Соїна

29 березня 2014 року, 22:46

Картопляні пиріжки з м'ясом

Цей рецепт робила вже вдруге, вже дуже смачні вони виходять. Секрет все таки в тому, що картоплю треба запікати, а не варити, і це вже зовсім інший смак і аромат. Сам рецепт з книги пані Кончаловською "Раз, два і готово". Скажу чесно, за раз-два тут не вкластися. Доведеться з ними помучитися, так як картопляне тісто дуже липуче і не легко піддається ліпленню. Ну нічого, впоратися з ним можна, ну а результат точно всіх домашніх порадує, в цьому можна не ...