Салат "Богатир"

Кока-Коля Кухарчук 2 рівня

• 25 серпня 2014 року, 19:02
• 3047

Замітка з вікіпедії: Походження слова «богатир». Орест Міллер і ін. Вважали що це слово запозичене з індоіранських мов (з санскритського bhagadhara (володіє щастям, вдалий)), внаслідок цього російське «богатир» теж сходить до праарійську початку. Щепкін, Буслаєв прямо виводили «богатир» з «Бог» за посередництвом «багатий». Монгольське слово (суч. Монг. Баатар) запозичене з санскриту. Припущення про запозичення слова «богатир» з тюркського або монгольського мови не прийнято російськими вченими. Цьому слову сответствуют інші слова в російській мові, хоробр (змінений згодом під книжковим впливом церк.-слав. Словом хоробрий), Хоробор, хоробер, резвецов, молодець. Однак саме слово «богатир» є в перший раз в книзі СЕРНИЦЬКИЙ, виданої без позначення місця в 1585 р «Descriptio veteris et novae Poloniae cum divisione ejusdem veteri et nova», де йдеться: «Rossi ... de heroibus suis, quos Bohatiros id est semideos vocant, aliis persuadere conantur ».

Корінь хрону почистити і дрібно нарізати, в блендер помістити: сік з вижатих лимонів, нарізаний хрін, імбир, мед, сіль, перець, соєвий соус; подрібнивши перемішати до однорідної маси.