Що приготувати з баклажанів і кабачків

соте з кабачків.

Взагалі-то, соте готується з баклажанів. Дуже нам подобається ця страва. У мене зараз багато своїх кабачків, ось я і вирішила приготувати соте з них. Вибрала однакові за розміром кабачки. Оскільки вони все молоденькі і маленькі, шкірку з них не зрізала. Порізала кабачки кружальцями завтовшки приблизно 0,5 м, обсмажити їх з обох сторін і відставила. З морквини, цибуля ріпчастої і перець солодкого приготувала зажарку. У глибоку сковороду з товстими стінками поклала овочі так: шар кабачків, зверху прикрила шаром пересмажених овочів, потім скибочки ...

Читати повністю... Ольга

8 серпня 2013, 00:12

Що приготувати?

Ступор цілковитий .... Готування здолала вже, бо фантазії - ніякої. У нас зазвичай - котлети, м'ясо в мультфільмі, м'ясо в духовці і курка в духовці. Погане таке меню.Что можна приготувати? Є м'ясо, курка ... І все овочі, крім баклажанів, кабачків! Їмо все))

Читати повністю... Читати повністю надія

20 вересня 2014 року, 17:49

на скільки корисно і каллорійно це блюдо

Дівчатка, допоможи пожалуйста.хочу щоб в раціоні було більше овочів, тушковані овочі чоловік не особливо жалует.вот вирішила приготувати по новому.Кабачкі нарізаю кільцями, солю, додаю натертий часник і рослинне масло.перемешіваю і залишаю хвилин на 30 настояться.затем випікаю в духовці, попередньо поперчити. Їмо з м'ясом або куркою, чоловік ще з гарніром або салатом. Іноді замість масла змащую кабачки сметаною. Ось виникло питання на скільки це каллорійно і корисно? ??? �� що порадите приготувати з баклажанів?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Clara_Smit

4 грудня 2015 року, 21:27

Баклажани, фаршировані м'ясом

Склад баклажани - 2-4 шт, фарш (яловичина зі свининою) - 400 г, помідор - 1 шт, цибуля ріпчаста - 1 шт, часник - 1 зубчик, сир твердий - 150-200 г, по 2 гілочки петрушки і кропу, майонез або сметана, рослинне масло, сіль, мелений перець Приготування Рада. Крім баклажанів, для фарширування добре підходять цукіні (молоді кабачки), болгарський перець і помідори. Баклажани вимити і розрізати уздовж на дві половинки. З половинок вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 1 см. Утворені "човники" посолити і ...

Читати повністю...

овочева мусака

Днями на роботі в їдальні, спробувала овочеву мусака, дуууже сподобалося блюдо! Вирішила повторити вдома)) Будинки вийшло звичайно ж ще смачніше!)) Рецепт під катом)

Читати повністю... Читати повністю Ольга

10 жовтня 2015, 21:04

Наші лазаньї

Познайомилася давно з традиційною лазаньєю. Тепер готуємо її часто. По різному. І з різних продуктів. Показую нашу лазанью з баклажанів, лазанью з пластами з цільнозерновий борошна, кабачкову лазанью. Лазанья з баклажанів М'ясний або курячий фарш (у мене яловичий з морквою, рисом і шпинатом) обсмажити на сковороді: Приготувати заливку з вершків і томатів у власному соку: Можна використовувати сметану і томатну пасту, розбавивши водою. Перемішати до однорідності веселкою, додавши сіль і перець: Вилити половину заливки в сковороду з м'ясом і прогріти: Дрібні ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

17 жовтня 2015 року, 16:49

Наші лазаньї

Познайомилася давно з традиційною лазаньєю. Тепер готуємо її часто. По різному. І з різних продуктів. Показую нашу лазанью з баклажанів, лазанью з пластами з цільнозерновий борошна, кабачкову лазанью. Лазанья з баклажанів М'ясний або курячий фарш (у мене яловичий з морквою, рисом і шпинатом) обсмажити на сковороді: Приготувати заливку з вершків і томатів у власному соку: Можна використовувати сметану і томатну пасту, розбавивши водою. Перемішати до однорідності веселкою, додавши сіль і перець: Вилити половину заливки в сковороду з м'ясом і прогріти: Дрібні ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

3 жовтня 2015 року, 6:59

Наші лазаньї

Познайомилася давно з традиційною лазаньєю. Тепер готуємо її часто. По різному. І з різних продуктів. Показую нашу лазанью з баклажанів, лазанью з пластами з цільнозерновий борошна, кабачкову лазанью ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

3 жовтня 2015 року, 6:59

Наші лазаньї

Познайомилася давно з традиційною лазаньєю. Тепер готуємо її часто. По різному. І з різних продуктів. Показую нашу лазанью з баклажанів, лазанью з пластами з цільнозерновий борошна, кабачкову лазанью ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

15 січня 2016, 6:05

зимове меню

Нарешті, настала зима. Зі снігом, вітром, холодом. У таку погоду хочеться гарячого і ситного. Приготувала баранину з баклажанами, тефтелі в томатному соусі, рулет з Пашина, угорський гуляш, свинину з в'яленими помідорами ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

15 січня 2016, 6:05

зимове меню

Нарешті, настала зима. Зі снігом, вітром, холодом. У таку погоду хочеться гарячого і ситного. Приготувала баранину з баклажанами, тефтелі в томатному соусі, рулет з Пашина, угорський гуляш, свинину з в'яленими помідорами ...

Читати повністю... Читати повністю kulinarka

3 серпня 2015 року, 17:53

Домашні заготовки з овочів. Частина перша.

Так, ну, варення я потихеньку варити початку вже (стоять у мене баночки з аґрусового, вишневим, смородиновим і абрикосового джему баночка), а ось до овочів ще не приступала, тільки перчики заморозила і морквину. Збираю рецепти потихеньку, думаю, що в цьому році готувати буду. Під катом рецепти заготовок, які я вже готувала або які хочу готувати в цьому році. Всі заготовки з овочів, все з рецептами і моїми коментарями! Заходьте і відписуйтеся, якщо будуть питання :)

Читати повністю...

Продовжую думати, що готувати з овочів

Овочі я люблю і готую досить часто, але, напевно як і у будь-якої господині, у мене є свій "пул рецептів" - певний набір страв, які я готую регулярно. Цього літа я задумалася про те, щоб розширити його. Намагаюся щодня пробувати щось нове - хоча б в один із прийомів їжі готую страви, які ніколи не пробувала. Правда, асортимент інтернетівських рецептів рано чи пізно звужується, і з кожним разом мені все складніше знайти принципово нові страви. Сьогодні ось сиділа шукала ...

Читати повністю...

Підбірка пісних рецептів

http://menunedeli.ru/2011/01/v-post-katalog/ http://www.vkusnyblog.ru/smak/15533 Сніданки Паштет з сочевиці на бутерброди Пісний паштет на бутерброди з грибами Пісний паштет на бутерброди з квасолі з грибами Пісні яблучні маффіни Пісні млинці Рецепт салату з квасолі з горіхами Арабські коржі на сковороді Каша з пшениці по-турецьки Смачне печиво без молока і яєць Як приготувати перлову кашу смачно Як приготувати кабачкову ікру Салати Салат з редиски і свіжих овочів з гірчичною заправкою Салат з помідорів і перцю Салат з капусти з огірком в азіатському стилі Са ат ...

Читати повністю...

баклажани

Дівчатка, всім привіт! Сьогодні приготувала рататуй, як з однойменного мультика! Така вкуснотень! Запах з глузду з'їхати! Так ось задалася питанням ... Ще ні разу не давала Денису баклажани. Хто вже дає своїм 1,5 однорічним діткам? Десь читала, що вони важко усваіваются.А ось і мій рататуй)) І рецепт під катом;)

Читати повністю... Читати повністю Inna (InChi)

10 березня 2017, 8:15

для схуднення

15 продуктів, які ви можете їсти скільки завгодно і все одно не видужаєте Хлопці, ми вкладаємо душу в AdMe.ru. Дякуємо за те, що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки. Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте Є продукти, які можна їсти скільки завгодно, навіть якщо ви не на жарт стурбовані стрункістю фігури, - вони багаті клітковиною при малій калорійності. А значить, насичують і покращують травлення без ризику відростити боки. Ми в AdMe.ru склали список таких продуктів. Зверніть увагу...

Читати повністю... Читати повністю Олена

29 серпня 2014 року, 12:32

Меню на тиждень по Системі -60 - на замовлення.

Тиждень з 22.09 по 28.09.14 понеділок Сніданок: вівсянка з бананом, кава обід: стаканчики з баклажана. (Вирізати стаканчики з баклажанів м'якоть змішати з готовим фаршем і рисом, нафарширувати цим стаканчики, 1 ст.л. сметани розбавити водою теплою залити цим стаканчики , присипати сиром. вечеря: Курячі стегенця

Читати повністю... Читати повністю punnija

7 січня 2015 року, 18:24

лікарські трави на всі випадки життя

Монастирський Збір, Успішно Вживаний Для Одужання гіпертонії У медичних колах існує думка, що близько 40% дорослого населення страждає від високого тиску - гіпертонії, яку ще називають «тихим вбивцею», тому що зазвичай людина може не здогадуватися про своє захворювання аж до настання першого гіпертонічного кризу, який супроводжується порушенням кровообігу в серці і головному мозку. - Монастирський чай печінку Купити зі знижкою 50%! - Монастирський чай від простатиту Купити зі знижкою 50%! - Монастирський чай від діабету Купити зі знижкою 50%! -Монастирскій збір ...

Читати повністю...

Що приготувати з фаршу

У мене давно вже не виникає питання, що приготувати з фаршу. Деякі господині обмежуються класичними котлетами, навіть не намагаючись урізноманітнити м'ясне меню. Насправді ж, вибір страв з переробленого м'яса досить великий. Само собою, це їжачки, голубці, тефтелі, ромштекс, зрази з начинками з грибів, сиру, вареного яйця, люля-кебаб, і інші котлетообразние. Фаршем можна наповнювати болгарські перці, човники з баклажанів, помідори, кільця з кабачків і цукіні. Макарони по-флотськи так взагалі не потребують згадці, як і пироги. Картопляна запіканка, покрита зверху ...

Читати повністю... Читати повністю Олюшка

19 січня 2016, 19:20

котлети

В останні роки все більше людей переходять на вегетаріанське харчування, тому і число рецептів різноманітних нем'ясних страв зростає. Наприклад, на сьогоднішній день придумано дуже багато рецептів різноманітних овочевих котлеток. Про них-то ми і поговоримо ...

Читати повністю...

АіФ. Дача. Спецвипуск №12. заготовки

Чи любите ви бабусине варення і "фірмові" мариновані огірочки? а може ви без розуму від солоні гриби і фаршированих баклажанів, але не знаєте як їх приготувати? І до речі, хочете дізнатися якомога здивувати сім'ю "ананасами" з кабачків або квіткової ікрою? Даний спецвипуск "АіФ. Дача. Спецвипуск №12. Заготовки" повністю присвячений домашні заготівлі на зиму. А досвідчені дачники поділяться перевіреними рецептами і маленькими секретами. ЧИТАТИ ОНЛАЙН >>>

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

1 жовтня 2015 року, 11:12

10 страв з баклажанів

Знайшла в інтернеті, ділюся 1. Грецька мусака Приготувати мусака можна з будь-якою начинкою: м'ясний або овочевий. Але незмінним складовим цього блюда залишається баклажан.Інгредіенти: баклажани - 500 г, фарш - 500 г, помідори - 500 г, ріпчаста цибуля - 2 шт., Твердий сир - 200 г, молоко - 250 мл, вершкове масло - 30 г, борошно - 20 г, рослинне масло, сіль, перець, зелень - 1/2 пучка. Спосіб приготування: Наріжте баклажани кружечком, посипте сіллю і залиште на 30 хвилин, щоб пішла ...

Читати повністю... Читати повністю ~ ☼Светлана☼ ~

18 жовтня 2014 року, 12:19

Новорічний стіл 2015!

Новорічний стіл на рік Вівці Кози Так як Коза любить рослинне розмаїття, нехай і за столом будуть відповідні страви. Тут можуть бути, звичайно ж, зелень, а також фрукти і овочі. Чим більше свіжих продуктів, тим краще. Наприклад, можна зробити ось таку їстівну ялинку з овочів - брокколі, болгарського перцю і помідорів чері. Відмінним вибором буде грецький салат з сиром і свіжими огірками та помідорами. Його можна подати традиційно в салатник, а можна зробити ось таке грецьке блюдо, додавши трохи шинки ....

Читати повністю... Читати повністю marbel

1 січня 2012, 19:21

Салат з баклажанів на зиму

Для приготування салату з баклажанів на зиму потрібно: 1 кг баклажанів, 1 кг кабачків, 1 кг болгарського перцю, 1 кг моркви, 1,5 кг помідорів, 70 гр 9% -ного оцту, 500 грам рослинного масла, 200 грам цукрового піску, 70 грам солі, 1 пучок петрушки, 1пучок кропу. Баклажани, кабачки і болгарський перець порізати кубиками, помідори пропустити через м'ясорубку, моркву натерти на крупній тертці. В томатну масу покласти сіль, цукор, рослинна олія, оцет, посічену дрібно зелень і часник. Довести до кипіння, потім додати нарізані овочі ...

Читати повністю...

Почну писати меню на місяць))) щоб самій було простіше

Тут тільки ті страви, що не займають у мене більше півгодини))) я люблю швидко, смачно і ситно готувати)) День перший. Перше Гречаний суп або гречана юшка .. Тушу відразу в каструльці морквину і цибулю на рослинній олії. Потім додаю води, кладу порізану картоплю і після кипіння насипаю гречку- 15 хвилин і суп готовий. Якщо хочеться чогось поситнее, то додаю заздалегідь відварений нут і води наливаю трохи. Посипаю в тарілку зелень. Друге. Оладки з кабачків. Тру на крупній тертці молодий кабачок ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

11 березня 2013, 14:25

110 рецептів на кожен день.

Нові 110 рецептів з фото приготування на кожен день! Субота, 01 Жовтня 2011 р 4:27 (посилання) Всі рецепти з фото приготування! Нові 110 рецептів на кожен день: другі страви і гарнір! Не сушіть голову, що приготувати на вечерю! Овочі в сметані

Читати повністю... Читати повністю Юляшка

14 січня 2017, 20:25

САМІ «ЛЕГКІ» ПРОДУКТИ

Кращий спосіб втратити зайву вагу і зберегти ідеальний досягнутий, якщо знати, з яких продуктів можна приготувати низькокалорійні, але збалансовані страви. Ми склали список смачних і корисних продуктів, в 100 грамах яких міститься всього від нуля до 70 ккал. Верхні рядки займають багаті вітамінами і антиоксидантами салатні овочі ...

Читати повністю...

Овочеве рагу

Дівчата як приготувати овочеве рагу з баклажанів, кабачків, помідорів, болгарського перцю і зелені. В якій послідовності готувати, щоб не Розлізлися все?

Читати повністю... Читати повністю Лея

3 жовтня 2012 23:35

Кулінарно - літературне

Смажені зелені помідори. Коли то в дитинстві я подивилася фільм з такою назвою. Майже нічого не запам'ятала, але залишилося відчуття, що він дуже мені сподобався) А недавно мені дали прочитати книгу, за якою був знятий це фільм. І виявилося, що це дуже відомий роман і класика американської літератури. Прочитала з величезним задоволенням, чого і вам бажаю. А потім в ЖЖ натрапила на це і це. А в супермаркеті якраз почали продавати недостиглі помідори. І я зрозуміла: Треба брати! Це ...

Читати повністю...
Что можна приготувати?
Ось виникло питання на скільки це каллорійно і корисно?
? що порадите приготувати з баклажанів?
Хто вже дає своїм 1,5 однорічним діткам?
А може ви без розуму від солоні гриби і фаршированих баклажанів, але не знаєте як їх приготувати?
І до речі, хочете дізнатися якомога здивувати сім'ю "ананасами" з кабачків або квіткової ікрою?
В якій послідовності готувати, щоб не Розлізлися все?