Торт з йогуртовим мусом

Галі-28 Кухарчук 6 рівня

• 16 жовтня 2018, 23:50
• 1506

Муссовие торти останнім часом стали більш популярні в кондитерському світі. Ці десерти підкорюють своїм вишуканим видом і різноманітністю смаку. Тут завжди можна придумати свій рецепт. Їх не складно приготувати, головне терпіння і у вас все вийде. Цей десерт будемо готувати на двох видах закваски Orsik кефір і йогурт. На допомогу нам бездротова йогуртница-термос Orsik. Хочу сказати, що я з величезним задоволення, без будь-якого праці готувала чудову, натуральну продукцію від Orsik, будь то - йогурт, ряжанка, кефір або сир. Продукція виходила дуже ніжною, м'якою, насиченою, густий, з незрівнянним смаком. Спасибі всім, хто влаштував для нас цей конкурс - компанії Orsik за чудесного продукцію і за шикарний подарунок диво йогуртницю, а так само - адміністрації сайту Кухарчук. Хочу ще подякувати всім, хто за нас "хворів", дарував свої підтримки і уваги, це наші дорогі Кухарчуки, спасибі Вам большое !!!

Для приготування цього десерту потрібно приготувати два види продукції на бактеріальної закваски Orsik кефір і йогурт.
В першу чергу ставимо на закваску кефір, щоб спекти основу для десерту.
Щоб приготувати ніжний кефір, нам знадобиться йогуртниця - термос і бактеріальна закваска кефір Orsik. Ну і звичайно ж потрібно молоко, можна взяти домашнє, можна і магазинне 3,2%. У склянку для приготування кефіру, налити тепле молоко, всипати закваску, добре перемішати. Закрутити кришку і поставити в термос -йогуртніцу, налити до позначки окріп. Закриваємо термос кришкою і залишаємо для сквашування на 6-10 годин. Після закінчення часу отримуємо ніжний, густий кефір.