осетини
Осетинський народ є результатом змішання стародавнього іберійського населення Кавказу і аланів - нащадків жителів євразійського степу.
У X-III тисячоліттях до н.е. Європа була заселена іберійськими народами, що носили Y-гаплогрупи G2. Вони були карооких (блакитноокі люди з'явилися пізніше), мали каштанове волосся і не переварювали молочну їжу. За занять вони були козлопасамі - м'ясо козлів вони брали в їжу, а в шкури козлів одягалися.
Після вторгнення в Європу індоєвропейців, іберійці, прив'язані і до цього до гірничих та передгірних районах через проживання там кіз, так і залишилися горцями. Нині їх нащадки поширені лише в Піренеях і на островах Середземномор'я. Єдине місце, де іберійці збереглися у великих кількостях, це Кавказ. Як орна земля через гірського рельєфу він був нікому не потрібний, крім самих носіїв гаплогрупи G2, які як раз і були прив'язані до гірських пасовищ.
Саме ця гаплогрупа і переважає у осетин. Однак переважає вона не тільки у них. Найбільшого поширення вона має у сванов (91%) і шапсугів (81%). У осетин її носіями є 69,6% чоловіків.
Багато наших читачів запитують, чому осетини, чия мова вважається нащадком аланського, мають кавказьку гаплогрупи, в той час як алани - нащадки скіфів і сарматів - повинні були мати гаплогрупи R1a1. Справа в тому, що осетини є нащадками не так аланів, скільки аланок - носії мітохондріальної гаплогрупи H. Чоловіча частина алан була поголовно винищено Тамерланом, і що залишилися жінки вступили в шлюби з кавказькими автохтонами. Вони-то і передали осетинам Y-гаплогрупи G2.
Як відомо, діти розмовляють мовою матерів. Тому осетини і зберегли арійська мова. Мова осетин належить до іранської гілки індоєвропейської сім'ї, точніше - до північно-східної групи іранських мов, до якої відносять хорезмійський, согдийский і Сакський мови, а також мови древніх скіфів і сарматів. Правда, зараз ця мова засмічена запозиченнями з адигських, нахско-дагестанських і картвельских мов.
Значно збагатило осетинський мову, особливо його словниковий склад, вплив російської мови. Сучасний осетинський мову ділиться на два основних діалекти: іронський (східний) і дигорський (західний). За визначенням лінгвістів, дигорський діалект більш архаїчний. В основу літературної мови покладено іронський діалект, на якому говорить переважна більшість осетин. Дигорський і іронський діалекти осетинської мови розрізняються, в основному, в фонетиці і лексиці, в меншій мірі в морфології. У дигорський, наприклад, немає голосного [и] - іронський [и] в дигорський діалекті відповідають [у] або [і]: мид - муд «мед», сирх - сурх «червоний», цихт - ціхт «сир». Серед абсолютно різних в двох діалектах слів можна назвати гæди - тікіс «кішка», тæбæг' - тефсег «тарілка», æвзæр - лæг'уз «поганий», рудзинг - к'æразгæ «вікно», æмбарин - лæдæрун «розуміти».
Осетинська весілля
У 1789 році в Осетії була прийнята писемність на основі церковно-слов'янського алфавіту. Сучасна осетинська писемність створена в 1844 році російським філологом фінського походження Андреасом Шегрена. У 1920-ті роки для осетин ввели латинський алфавіт, але вже в кінці 1930-х північних осетин знову перевели на російську графіку, а південним, адміністративно підлеглим Грузинської РСР, нав'язали грузинський алфавіт, але в 1954 році південні осетини добилися переходу на алфавіт, який використовували в Північній Осетії.
Все осетини говорять по-російськи. Навчання в початковій школі ведеться на осетинському, а після четвертого класу - на російській з продовженням вивчення осетинської мови. У побуті багато сімей користуються російською мовою.
Самоназва осетин - upoн, а свою країну вони називають Ірістоі пли Ір. Однак жителі дигорський ущелини і вихідці з нього називають себе дігорон. У цих самоназви відбилися колишні племінні деленіля осетинського народу. У минулому жителі окремих ущелин називали себе також особливими назвами (за назвами ущелин) - алагнрцамі, куртатпнцаиі і т. Д.
Православне богослужіння в осетинської церкви
Більшість віруючих осетин вважаються православними, що прийняли християнство кількома етапами з Візантії, Грузії та Росії. Частина осетин сповідують іслам суннітського толку, сприйнятий в XVII-XVIII століттях від кабардинців. Багато осетини зберігають елементи традиційних вірувань. Так, у осетин під виглядом Святого Георгія відзначається бог війни Уастирджі, а під виглядом Іллі пророка відзначається бог-громовержець Уацілла.
Джеоргуиба - традиційне свято, присвячене святому Уастирджі, святкують тільки чоловіки.
У колишні часи осетини жили в сільських поселеннях, званих кау (х'ӕгу). У гірській смузі переважали порівняно невеликі селища, часто розкидані по схилах гір або біля берегів річок. Розташування селищ по крутимо схилах гір пояснювалося тим, що зручні землі, використовувалися під ріллі і сіножаті.
Будівлі зводилися з природного каменю, а в ущелинах, багатих лісом, житла будували з дерева.
Залишки осетинської сторожової вежі в Південній Осетії
Кам'яні будинки будувалися в один-два поверхи. У двоповерховому будинку нижній поверх призначався для худоби і господарських приміщень, верхній - для житла. Кладка стін здійснювалася всуху з засипанням порожнеч між каменями землею, рідше - на глиняному або вапняному розчині. Для міжповерхових перекриттів і дверей використовувалося дерево. Дах плоска земляна, стіни часто виводилися хоч греблю гати, так що виходила майданчик, яка використовувалася для просушування зерна, вовни і для відпочинку. Пол робили земляний, рідше - дерев'яний. Стіни житлових приміщень всередині обмазувалися глиною і білились. Замість вікон в одній зі стін будинку робилися невеликі отвори, що закриваються в холодну пору кам'яними плитами або дошками. Нерідко з боку фасаду у двоповерхових будинків були балкони або відкриті веранди. В умовах існування великих сімей будинки зазвичай бували багатокімнатними.
Осетинський будинок-фортеця Ганах в розрізі
Найбільша кімната «хадзар» (хӕдзар) була одночасно їдальнею і кухнею. Тут сім'я проводила більшу частину часу. У центрі хадзара знаходився осередок з відкритим димоходом, чому стіни і стеля покривалися товстим шаром кіптяви. Над вогнищем до дерев'яного брусу в стелі підвішувалася ланцюг для котла. Осередок і ланцюг вважалися священними: біля них відбувалися жертвоприношення і моління. Осередок вважався символом єдності сім'ї. У вогнища встановлювалися, підпираючи стельову поперечину, деревянпие стовпи, які багато орнаментировались різьбленням. Осередок ділив хадзар на дві половини - чоловічу і жіночу. У чоловічій половині на стінах розвішувалися зброю, Тур'ї роги, музичні інструменти. Тут знаходилося напівкругле дерев'яне, прикрашене різьбленням крісло, що призначалася для голови дому. На жіночій половині перебувала домашнє начиння. Для одружених членів сім'ї в будинку були окремі кімнати - спальні (УАТ). У будинках заможних осетин виділялася кунацкая (уӕгӕгдон).
Осетинська село
Домашнє харчування, починаючи з хліба і закінчуючи напоями, готувалося в осетинської селі жінкою. Хліб в горах у віддаленому минулому випікався з просяний і ячмінного борошна. У XIX ст. вживали ячмінний, пшеничний і кукурузпий хліб. Кукурудзяні чуреки випікали без дріжджів, пшеничний хліб також був переважно прісним. В даний час найбільш уживаний пшеничний хліб. З національних борошняних виробів особливо поширені пироги з м'ясом і з сиром, з начинкою з квасолі і гарбуза.
З молочних продуктів і страв найбільш споживані сир, топлене масло, кефір, молочні супи і різні каші на молоці (особливо кукурудзяна каша). З сиру, змішаного з борошном, готується національне блюдо осетин - дзикка.
сучасні осетинка
У домашніх умовах сир роблять старим і простим способом. Він не вариться: свіжонадоєне, незбиране молоко, ще тепле або підігріте, проціджують і заквашується. Закваска готується з висушеного баранячого або телячого шлунка. Заквашене молоко залишають на одну-дві години (поки воно не згорнеться). Казеїн ретельно подрібнюється руками, відділяється від сироватки і збивається в кому, після чого просаливается і охолоджується. Коли сир твердне, його кладуть в розсіл. Таким же способом осетини роблять сир.
В Дігора набуло поширення виготовлення кефіру. Кефір робиться з свіжого молока, яке заквашують особливими грибками. Осетинський кефір має цілющі властивості і вельми корисний для туберкульозних хворих.
Національним напоєм у осетин є горское пиво бӕгӕни, що виготовляється з ячменю і пшениці. Поряд з пивом південні осетини виробляють вино.
Ще в середні століття осетини, що жили на південь від Кавказького хребта, потрапили п Jд влада грузинських феодалів. Основна маса південноосетинських селян перебувала від них в кріпацтва. В горах Південної Осетії господарювали князі Мачабелі і Еріставі Ксанское. Кращими землями в рівнинній смузі володіли князі Палавандішвілі, Херхеулідзе і Павленітвілі.
Осетинські землеробські знаряддя
З приєднанням Грузії до Росії багато південних осетин переселилися на північ.
Переважна більшість трудящих осетин дотримувалося моногамії. У феодалів ж полігамія була поширеним явищем. Вона існувала в певною мірою і в середовищі заможного селянства, незважаючи на боротьбу з нею християнського духовенства. Найчастіше селянин другу дружину брав в тому випадку, коли перша була бездітна. Поміщики, поряд із законними дружинами, які були рівного з ними соціального походження, мали і незаконних дружин - номилус (буквально «дружина на ім'я»). Номилус бралися з сімей селян, оскільки самі селяни не могли на них одружитися - не було грошей на калим, що називався про у осетинів ірӕд. Діти від номилус вважалися незаконорожденнимі і з них утворилося феодально-залежне стан кавдасардов (в Тагауріі) або кумаягов (в Дігора). В інших районах Північної та Південної Осетії кавдасарди не складали певної соціальної групи і за своїм становищем майже нічим не відрізнялися від інших горців.
Столиця Північної Осетії місто Орджоікідзе (нинішній Владикавказ) в радянські часи
Традиційною одягом осетинських чоловіків була цух'х'а - осетинська черкеска. Для пошиття цух'х'и використовувалося темне сукно - чорне, коричневе або сіре. Під черкеска носили бешмет з сатиновою або інший темної тканини. Бешмет значно коротше черкески і має стоячий вишиті комір. По крою бешмет, так само як і черкеска, являє собою орні одяг, скроєну в талію. Рукава бешмет на відміну від рукавів черкески - вузькі. Шаровари шили з сукна, а для роботи на поле - з полотна, дуже широкі. Зустрічалися шаровари також і з овечих шкур. Взимку носили шубу з овчини, зшиту по фігурі зі зборами в талії. Іноді носили кожухи. В дорогу надягали бурку.
Зимовим головним убором була шапка з овчини або каракулю з сукняним або оксамитовим верхом, а літнім - легка повстяна капелюх з широкими полями. На ноги одягали вовняні домашньої в'язки шкарпетки, порти і капці з сап'яну або сукна на підкладці. Підошви чувяк робилися з прокопченої волової шкіри. Взимку для тепла в капці підкладали сіно. Халявами служили ногавиці з сап'яну або з сукна. Дуже часто носили чоботи, кавказькі або російські. Незмінною приналежністю і прикрасою національного костюма був кинджал. Черкеску прикрашали газирями.
Чоловічий хор північно-осетинської філармонії
Жіноче святкове довга сукня (к'аба), що доходить до п'ят, кроілось в талію із суцільним переднім розрізом. Зазвичай воно шилося зі світлих шовкових тканин: рожевих, блакитних, кремових, білих і т. П. Рукава сукні дуже широкі і довгі, але іноді робилися прямі вузькі рукава, скошені у кисті. В останньому випадку на прямий рукав надягали оксамитові або шовкові нарукавники, широкі і довгі, спускаються вниз від ліктів приблизно на метр. Під платтям носили нижню шовкову спідницю іншого, ніж плаття, кольору, яка була видна спереду завдяки суцільному розрізу сукні. До нагрудники з того ж, що і нижня спідниця, матеріалу пришивались позолочені прикраси. Стан стягувався широким поясом (найчастіше з позолоченою веремії), прикрашеним позолоченою пряжкою. При плаття з нарукавниками спереду під поясом зміцнювався короткий фартух.
На голову одягали круглу невисоку оксамитову шапочку, вишиту золотою канителлю. Поверх шапочки накидали легкий тюлевий або пов'язаний з білих шовкових ниток хустку, а часто обмежувалися одним хусткою. На ногах носили сап'янові капці або фабричні туфлі.
Дивіться по темі: