Весілля і "червоні" очі
До Азербайджанським весіллям батьки починають готуватися задовго до одруження дітей.
Дівчаткам поступово купують придане: посуд, постіль, збирають гроші на меблі. У Радянський період запасалися закордонним милом, яке було дефіцитним в тому час. Все це збирали заздалегідь і тримали в спеціальних валізах. Коли приходили родичі, то це показували.
Хлопчикам батьки повинні були забезпечити квартирою, діамантами і золотом і жіночою білизною.
Але найголовніше треба було зіграти відповідну статусусвадьбу. Раніше весілля грали окремо для чоловіків і для жінок. Але вже в Радянський період весілля були в містах здебільшого спільні.
Хоча і зараз можна зустріти окремі весілля для чоловіків і жінок в районах республіки. На одній я недавно був. Великий намет, в якому сидять тільки чоловіки і співає запрошений співак (місцева знаменитість).
Весілля шановного в районі людини. На весілля прийшли всі шановні люди району. Найцікавіше було те, що на відстані 10 метрів від намету розташувалися на стільцях жінки і діти, які прийшли подивитися на весілля і послухати співака. Стільці були в кілька рядів, як ніби в амфітеатрі. Навколо бігали діти.
Але в містах весілля спільні (компанія). Проходять дуже цікаво, грає жива музика, але грає дуже голосно. Зовсім не чутно поруч сидячої людини. Спочатку люди поступово починають танцювати національну музику, потім поступово російську і зарубіжну естраду. Під кінець танцюють всі, особливо молодь.
Але найголовніше стіл. Чого там тільки немає. Всілякі сири, ковбаси, салати 4 сортів (у всіх є майонез), млинці з м'ясом і сиром. Помалу ікра чорна і червона. Різні види холодної курки, всілякі соління. Це тільки спочатку.
Потім починають приносити: рибу копчену, смажену (осетрина), тика кебаб, люля кебаб, кебаб з індичкою, окремі делікатеси на паличці, маленький гриб з бульйоном, смажену печінку, птицю кашкалдах. Боюся, що я щось опустив. В кінці приносять із спеціальним красивим ритуалом плов на великому посуді і в якій горить вогонь. Його приносять танцюристи в національних костюмах.
Першим плов приносять молодятам і наречений повинен дати невеликий могорич. В кінці гостям дають торт з чаєм і морозиво.
Особливо відзначити варто обслуговування. Ти не встигнеш щось поїсти, як тобі одразу ж змінюють тарілку, постійно запитують що хочеш. Не встигнеш потягнутися до напою або їжі, як відразу ж офіціант випереджає тебе і відразу ж задовольняє твоє бажання.
На столі є всілякі дорогі напої, коньяки, горілка, пиво, дорогі соки.
На весіллі бувають різні цікаві шоу. Останнім часом навіть молодята щось придумують. Наприклад розучують спільно танець або співають дуетом пісні.
У фойє можна відпочити від гучної музики, де безкоштовно роздають чай, кава, всілякі тістечка і вже нарізані фрукти на маленьких паличках. Тільки поклади їх в рот.
Якщо раніше треба було заздалегідь збирати придане, то зараз люди збирають на весілля. Для цього вони самі ходять на весілля і приносять гроші. Обходиться таке весілля по різному, але частіше близько 100 доларів на людину (ціни коливаються). Тому в залежності від статусу весілля кожен в середньому приносить 100 манатів (120 доларів).
Так що якщо раніше заздалегідь збирали гроші, то зараз заздалегідь ходять на весілля до своїх знайомих. Тому що вони знають, що коли людина буде робити весілля, то він запросить тих, у кого він був. Для багатьох людей весілля буває розоренням.
Прикро буває. Можна було б зібрати гроші на весіллі і віддати молодятам, щоб вони поїхали у весільну подорож. Це не виходить. У кращому випадку людина окупає весілля за допомогою гостей. Але в принципі гроші платить він сам, поступово ходячи на весілля інших людей.
Найприкріше те, що ВСЯ ЇЖА на весіллі залишається. З'їсти навіть мінімум абсолютно неможливо. До того ж гучна музика зовсім не розташовує до їжі. Іноді я приходжу з весілля голодним.
Але найголовніше не це. Після весілля практично у всіх людей виникають якісь симптоми.
Я спеціально розпитав людей, що у них виникає на наступний день після весілля. Перерахую симптоми в порядку зростання.
Почастішання сечовипускань, головний біль, почервоніння очей, біль в попереку (молоді люди), нічого не виникає, біль в області шлунка, легка діарея, підвищення тиску, болі в спині.
Які ж продукти найбільш часто викликають зазначені симптоми. Звичайно, це продукти бродіння мікробів: спиртні напої, соління, салати. Так салати, тому що майже в кожному з них є майонез, складовим компонентом якого є оцет.
Крім того, може грати фактор різноманітності. Для нас така різноманітність буває не типовими, саме тому після цього у деяких людей після весілля можуть бути тимчасове порушення шлунково-кишкового тракту.
Причому після весілля кожна людина може дізнатися яка «струна» у нього активна. У кожної людини є своя симптоматика, яка на кожен момент життя своя. У одного періодично червоніють очі, в іншого іноді болить спина, голова або якісь інші симптоми.
Ці симптоми є характерними майже для кожної людини і після весілля вони з'являються або посилюються. Вони можуть тривати різний час. Від скороминучі до кілька днів. Це не вимагає ніякого лікування.
Навіть симптом «похмілля» - це теж тимчасове захворювання, що супроводжується головним болем, посиленням сечовипускання, разбитостью. Хіба прискорене сечовипускання - це не симптом хронічного простатиту, тимчасово виникає після алкогольного сп'яніння. А головний біль - це класичний симптом ураження шлунково-кишкового аттрактора.
Але виникнення цих симптомів може бути, навіть потрібно організму, щоб підбадьоритися. Це як своєрідний зигзаг . Головне, щоб це не стало постійне звичкою.