Закуска для джина

Класична закуска для джина це, перш за все, звичайно по-різному приготована риба, дичина, різноманітні копчені або жирні сирні продукти. Однією з найпопулярнішою закускою є гаряче м'ясо з будь-якого роду гарнірами наприклад тушкована капуста, квасоля, картопля.

Ця закуска популярна завдяки таким якостям як смакота, ситність, простота приготування. Сир, всілякі бутерброди, салати подаються до джину як холодна закуска. У призначен м'ясних закусок добре себе зарекомендували: варене, смажене, фаршироване м'ясо. Добре підійде і м'ясні салати, холодна птах і дичину.

Однією з кращих холодних закусок для джина вважається копчена риба і продукти з риби, копчене м'ясо, ковбаси та різні сорти сиру малої жирності (зазвичай тверді). За великим рахунком для джина підійде практично будь-яка добра закуска, наприклад - червона або чорна ікра, мариновані гриби, соління. З рибних закусок, так само підійде практично все: варена, фарширована риба, холодного чи гарячого копчення. Будь-які морепродукти так само підійдуть в якості закуски для джина.

В якості закуски для джина так само прекрасно виглядають гриби і овочі:

свіжі овочі;
фарширований перець;
консервовані овочі;
ікра кабачкова і баклажанна;

З фруктів, з джином добре поєднуються виноград, груші, банани, яблука: жовті, червоні. Цитрусові так само підійдуть в якості закуски, грейпфрут, лимон, апельсин.

Солодке і джин - прекрасно поєднується. Шоколад, шоколадні цукерки, зефір та інші солодощі. Як закуски також підійдуть желе, джеми. Солодке і джин мають давню зв'язок. Справа в тому, що самі голландці п'ють джин трохи солодким, раніше джин вживався з цукром і гліцерином.

Rating: 3.7. З 6 голосів.

Please wait ...